Suroviny
Porce: 2-3 porcie
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 378 kJ / 568 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,99 g |
Tuky | 5,66 g |
Vláknina | 7,15 g |
Cholesterol | 188 mg |
Sodík | 4,62 g |
Sůl | 10,97 g |
Sacharidy | 32,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mäso si nakrájame na veľmi úzke pásiky, pridáme 2PL sójovej omáčky a škrob a všetko spolu premiešame.
Krok 2: Vo woku (alebo vo veľkej panvici) si zohrejeme 2PL olivového oleja a keď je olej horúci pridáme mäso. Za stáleho miešania opekáme sprudka asi 5-7 minút, pokiaľ nie je mäso hotové. Dáme dole z panvice a udržujeme v teple.
Krok 3: Na tú istú panvicu (ktorú som ale musela trochu opláchnuť) dáme opäť trochu oleja, pridáme cesnak, zázvor a chilli papričku (tú sme si vopred rozkrojili napoly, vybrali z nej jadierka a nakrájali na tenké prúžky). Tiež sprudka opekáme asi minútu a potom pridáme nakrájanú cibuľu a papriku.
Krok 4: Opekáme ďalších pár minút a následne pridáme opečené mäso, zeleninový bujón, 3 PL sójovej omáčky a dochutíme soľou, cukrom a korením. Omáčka má mať sladko-štipľavú chuť.
Krok 5: Privedieme do varu, jemne povaríme, ak je to priveľmi riedke ešte zahustíme škrobom. Ak sa vám zdá, že je málo šťavy, prilejte rozvarenú vodu a pridajte viac ochucovadiel Dôležité je, aby zelenina zostalá chrumkavá, ale aby nebola surová.
Zveřejněno 22. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladko-pálivá "čína" z hovězího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vYAV
Moje poznámka
Sladko-pálivá "čína" z hovězího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vYAV
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 2 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 4 minutami
Drůbková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 2 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 2 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 3 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 4 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 5 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 6 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 6 hodinami
Tématické fráze:
hovezi cina,
čína z hovězího nejlepší recept,
hovězí čína recept,
hovězí na čínu,
nej recepty z hovězího masa,
čína na sladko,
čína hovězí,
recept hovězí čína,
recepty na čínu hovězí,
sladko pálivá omáčka,
maso na sladko,
čína s hovězím masem,
hovězí maso jako čína,
hovězí maso recepty,
hovězí jako čína,
vyborne maso na sladko,
čína recept hovězí,
čína hovězí recept,
sladko pálivá omáčka recept,
čína na sladko recepty
Suroviny:
maso hovězí,
škrob kukuřičný,
omáčka sojová,
česnek,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
cibule,
paprika sušená sladká,
bujón zeleninový,
cukr hnědý,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)
Recept je moc hezký a chuťové pohárky mi bere útokem
gurmanka:Sice ne vždy komentuji, ale máš opravdu moc hezké a inspirativní recepty