Suroviny
Porce: šiška sekané
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 746 kJ / 1 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,00 g |
| Tuky | 40,40 g |
| Vláknina | 32,82 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 88,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně nasekat (nakrájet) a pokrájené rohlíky zalijeme mlékem. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme veškeré koření, protlačený česnek, na drobno nakrájený pórek a cibuli, pak vymačkané rohlíky, vajíčka, nakrájenou pažitku, všechno promícháme a ještě dáme ovařenou a nasekanou brokolici na malé kousky.
Krok 3: Promícháme znovu a pokud budeme mít těsto řidší přidáme strouhanku, abychom měli správnou konzistenci, jakou má sekaná mít. Do pekáčku dáme malinko oleje a trochu vody, vodorovně 2 špejle od sebe.
Krok 4: Na špejle položíme vytvarovanou sekanou. Potřeme jí vodou s olejem a dáme péct na 40-50 minut, pak rozkrájíme na porce.
Zveřejněno 13. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Moje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Nejnovější recepty
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Přidáno před 25 minutami
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 55 minutami
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 16 hodinami
Mandlové pusinky
Přidáno před 20 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Přidáno 4. 12. 2025 10:27:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Merylas před 53 minutami
Frgálová buchta
Merylas před 53 minutami
Buchty na páře
Merylas před 53 minutami
Bramborové placky s ohnivým masem
Merylas před 54 minutami
Pikantní česneková polévka
Merylas před 54 minutami
Dušené hlávkové zelí na slanině
Merylas před 54 minutami
Sýrovo-brokolicové placky
alcerm před 1 hodinou
Tématické fráze:
mozajková sekaná,
sekana z kvetaku,
sekaná,
domácí sekaná mozaikova,
domácí sekaná top recepty,
sekaná recept,
recepty z brokolice,
brokolicová sekana recept,
sekana s rohlikem,
recept na brokolici,
brokolice, mleté maso,
dobrá mozaiková sekaná recept,
domaci sekana top,
mozajková svíčková,
sekana mozajka,
sekaná z mletého masa s brokolicí,
sekaná z květáku a brokolice,
bezmasá brokolicová sekaná,
sekaná pro návštěvu,
sekaná z okořeněného mletého masa
Suroviny:
maso mleté míchané,
brokolice,
cibule,
vejce,
česnek,
pórek,
strouhanka,
rohlík,
koření na mleté maso,
koření houbová variace,
ořech muškátový,
šalvěj,
rozmarýn,
mléko,
sůl,
pepř,
pažitka
Komentáře (18)