Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 716 kJ / 1 844 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 327,61 g |
Tuky | 55,58 g |
Vláknina | 3,25 g |
Cholesterol | 898 mg |
Sodík | 778 mg |
Sůl | 1,96 g |
Sacharidy | 6,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na marinádu utvoříme pastu - v sekáčku nebo lépe ručně v hmoždíři a promícháme ji s roztaveným máslem.
Krok 2: Směsí potřeme maso, které jsme dotenka rozklepali a každý plátek rozkrojili na čtyři asi 4cm široké díly.
Krok 3: Zbytek směsi použijeme na dochucení brambor, které očistíme a nakrájíme na kolečka.
Krok 4: Do každého proužku okořeněného masa vložíme větvičku rozmarýnu, zavineme a obalíme tyrolskou šunkou.
Krok 5: Copánky sýru rozpleteme a omotáme je okolo masového závitku. Omotání (copánky jsou ze dvou "provázků") vyjde nadvakrát a poté snadno zavážeme na uzlík.
Krok 6: Okořeněné plátky brambor a kuřecí závitky naskládáme do pekáčku, proložíme větvičkami čerstvého rozmarýnu a pokapeme olivovým olejem, rozpuštěným máslem nebo zbytkem připravené marinády.
Krok 7: Pečeme v troubě rozpálené na 240°C asi půl hodiny. Delší doba by roládky vysušila a brambory by příliš změkly. Pokrm začíná nádherně intenzívně vonět asi 3 minuty po vložení do vyhřáté trouby.
Zveřejněno 10. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xolq
Moje poznámka
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xolq
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 2 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 6 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 16 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 2 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 3 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 4 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 4 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 4 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 5 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 6 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 7 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 9 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 9 hodinami
Tématické fráze:
masové závitky a rolády,
kureci sunka recept,
masové roládky,
kuřecí závitky se šunkou a sýrem v troubě,
kuřecí maso s tyrolskou šunkou,
masové copanky,
masová roláda se sýrem,
kuřecí roládky,
kuřecí roládky, závitky,
roláda šunka sýr,
kurci zavitek,
kuřcí roladky,
tyrolsky zavitek,
copánky ze sýra,
kuřecí závitky se šunkou a sýrem,
kuřcí roláda,
masova rolada se sunkou a syrem,
kuřecí roláda šunka syr,
kuřecí závitky šunka sýr,
kuřecí roláda mini šunka syrový
Suroviny:
prsa kuřecí,
rozmarýn čerstvý,
šunka sušená,
sýr korbáčky,
chilli paprika sušená,
šťáva citronová,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
kardamom,
pepř celý,
máslo,
sůl mořská,
brambory rané
Komentáře (12)
že půjdu koupit tyrolskou šunku
Krásný recept, Eli, ukládám
úžasně to vypadá..nepřeplácané,chuťově vyvážené,oku lahodící..
rapsodie chuťových,čichových i očních buněk
+1