Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 182 kJ / 1 000 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,66 g |
Tuky | 105,01 g |
Vláknina | 2,94 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 2,49 g |
Sůl | 6,10 g |
Sacharidy | 7,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kýtu si naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do marinády. Necháme marinovat přes noc. Na druhý den si ji nakrájíme na proužky široké cca 3 cm, na každý proužek položíme pásek slaniny a napichujeme na jehlu do vlnky.
Krok 2: Vždy napíchneme žampion, propíchneme a do ohybu napíchneme kolečko čili papričky a zase žampion. Na jednu jehlu se vlezou cca 2 proužky kýty. Jehly s masem položíme na pekáč a podlijeme vodou.
Krok 3: Pečeme, až je maso měkké, cca 1 hodinu na 200°C, podle potřeby podléváme.
Zveřejněno 16. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelská vlnka na jehle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jAvl
Moje poznámka
Ďábelská vlnka na jehle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jAvl
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 17 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 8 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 11 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 11 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 12 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 12 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 13 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 14 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 17 hodinami
Tématické fráze:
jak připravit dobré ražniči na gril,
plzenština,
ražniči z vepřové kýty,
vepřové na jehle,
ďábelské vlnky z vepřového masa,
kuřecí játra na jehle,
živáňská pečeně babicovy dobroty,
ďábelská kýta,
jak napíchnout kýtu,
játra na jehle,
ražniči na jehle,
jehly na kýtu,
živanska na grilu s více druhu masa zeleniny,
vlnka sk,
vlnka sk,
vlnka.cz,
dábelské jídlo pro dábly,
jak napíchnout kýtu na gril,
recept dabelsky hadi,
vepřové maso na jehle
Suroviny:
kýta vepřová,
chilli paprika čerstvá,
žampiony sterilované,
slanina váhalova,
sůl,
pepř,
olej olivový,
omáčka sojová,
česnek
Komentáře (63)
Kýtu naklepeme...
Na druhý den ji nakrájíme...
A je to!
Na druhý den si ji nakrájíme...
Paní, Vy jste sadistka!
Okamžitě vypusťtě to "si"!
Recept vynikající a ještě lepší, když použijete vepřovou svíčkovou. Známe z Indonesie, tam ale z kuřecí svíčkové (nejedí vepřové...). Škoda pro ně, nevědí, co je dobré.
Rebi dyť vííím-já bych jela s váma taky
Jani-to nemáš špatný nápad s těma játrama
mooc pěkné dlabáníčko
Moc krásně a vkusně připravené jídlo