Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Porce: plný plech, porce dle každého

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 118 kJ /
1 462 kcal
Bílkoviny32,59 g
Tuky24,77 g
Vláknina37,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 104 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy258,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oloupeme a pokrájíme na plátky nebo na kostičky a vložíme do hlubší misky. Krok 2: Přidáme červenou papriku, kari koření, kmín, olej a promícháme. Krok 3: Pak přidáme na kostičky pokrájené klobásky, rajčátko, pokrájený žirovnický sýr, pokrájené cibulky a nakonec vmícháme zakysané zelí a vše promíchámé ještě jednou. Krok 4: Směs pak pokládáme na plech, vyložený pečičím papírem. Krok 5: Pokryjeme alobalem a pečeme v troubě na 200°C - 250°C po dobu cca 40 -45 minut. Krok 6: Když je vše propečené a měkké, pak si zamícháme zakysanou smetanu a nalijeme ji na brambory a ještě dopečeme asi 15 minut. Pak vypneme a necháme ještě pár minut v troubě.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Měla jsem zase CDD a tak jsem dala, co bylo doma. Manžel si pochutnal a říkál, že je to moc prima i studené a že by toto mohl mít pořád. Podáváme s okurkou, čalámádou apod. Solíme dost opatrně, sýr je balkánského druhu a tak až nakonec pak ochutíme v misce vše. Sýry se dají dát do rcp. i tavené i nastrouhané sýry.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKMg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKMg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 8. 2011 10:51
Simona Kucerova: díky:-):-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 5. 8. 2011 10:37
moc pěkný receptík:-p;-)+1:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 8. 2011 10:13
chocolate: ano, je to psáno na obalu, "Žirovnický sýr- balkánský sýr/, ale sýr si tam dá každý, jaký chce:-K:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 8. 2011 10:11
Jana Remkova: JANI, je psano v receptu, je to druh balkanského sýra, jukni se na rcp. "Vyškrábala jsem vše z celé ledničky,co zbylo´doma, je pro nás dnes "vysoké datum" , jak to bývá i u Kadlíka a tak vše, co bylo a zůstalo doma:-)):-K

1974andrea 1974andrea 5. 8. 2011 10:06
Mám taky moc ráda zapečené brambory s čímkoliv:-p:-)):yes:

chocolate chocolate 5. 8. 2011 09:51
Přidávám odkaz s fotem http://www.chemievjidle.cz/nezrajici-syr/balsyr-zi....Je to v podstatě balkánský sýr.

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 8. 2011 09:38
CDD je-co dům dá?:-)) Tak to ti tedy fakt dal dost!:-D Stejně, jako rebeka neznám ten sýr. Ale brambory jakkoliv zapečené máme rádi;-):yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 8. 2011 09:07
rebeka::-):-K

rebeka rebeka 5. 8. 2011 09:02
varilamyskakasicku:;-):yes::-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 8. 2011 09:00
rebeka: já jsem to teď radši písla do rcp. :-K:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 8. 2011 08:59
rebeka: jenom oloupané a syrové, pak i ta doba těch 40 až 45 minut a pečeme, dokud není měkké.:-K

rebeka rebeka 5. 8. 2011 08:56
varilamyskakasicku:aha,děkuji..zase jsem o něco chytřejší:-D
a ještě dotaz..brambory tam dám syrové..nevařím:-?

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 8. 2011 08:55
rebeka: a děkuji, chutnalo nám to zatím jako "zapečenky z brambor zatím nejvíce" i když jsem se toho dost bála:-):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 8. 2011 08:54
rebeka: Nadi, je to jeden druh balkánského sýra, podobný:-K

rebeka rebeka 5. 8. 2011 08:52
netuším,jak vypadá ani jak chutná žirovnický sýr,nicméně zapečené brambory na jakýkoliv způsob máme moc rádi:-p:yes:
a tyto vypadají velmi,velmi jedle:-p:yes::yes::yes:
krásné foto:-K

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečené brambory co dům dal, zapečené brambory s klobásou a smetanou, balsýr recepty, zapečené brambory se zelím, zapečené brambory s klobásou, zapečené papriky s balkánským sýrem, balsýr recept, zapečený balkánský sýr, brambory s klobásou v alobalu, zapečene těstoviny se zelím, zapecene brambory na kosticky, pikantni zapecene brambory, zapečené zelí s bramborami, balkánský sýr recepty, zapecene brambory klobasa, zapecene brambory se zelim, zapečené s balkánským sýrem, zapečené brambory, recepty s balkánským sýrem, zapecene brambory,zeli,klobasa

Suroviny:
brambory, klobása ostravská, zelí kysané, rajče, smetana zakysaná, sýr balkánský, paprika sušená sladká, koření kari, olej, kmín celý, sůl, pepř, petrželka, pažitka, cibulka jarní

Přidat fotografie receptu