Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 560 kJ / 1 329 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,69 g |
| Tuky | 71,80 g |
| Vláknina | 11,87 g |
| Cholesterol | 398 mg |
| Sodík | 6,07 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 23,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme ho.
Krok 2: Do misky dáme povolené máslo, sardelovou pastu, 3 namačkané stroučky česneku, 2 najemno nasekané chilli papričky a umícháme si pastu.
Krok 3: Pastu natřeme na plátky masa, na každý plátek masa dáme plátek šunky a lístky šalvěje, z masa uděláme závitky a sepneme párátkem.
Krok 4: Cibuli a pórek oloupeme, nakrájíme nadrobno.
Krok 5: V pánvi rozehřejeme oba oleje, maso necháme ze všech stran opéct, když je maso opečené, vyndáme ho na talíř.
Krok 6: Na výpek dáme pórek a cibuli a necháme zesklovatět, přidáme maso, které jsme mírně osolili a okořenili kořením PIRI PIRI, podlijeme vývarem a dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 7: Maso vyndáme z pánve a necháme vypéct na výpek, potom zaprášíme moukou, necháme zarestovat, nalijeme vývar, přidáme kapary, vrátíme maso, provaříme, nakonec přidáme máslo a můžeme obědvat.
Zveřejněno 23. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7W68
Moje poznámka
Pikantní hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7W68
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 18 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 7 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 9 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 9 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 9 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 9 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 10 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 11 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 11 hodinami
Tématické fráze:
hovězí závitky,
recepty hovězí závitky,
hovězí zavitek,
pikantní hovězí zavitek,
závitky se sardelovou nádivkou,
hovězí závin oikantni,
hovězí závitky recepty,
recept hovězí závitek,
pikantní závitky,
recept na hovězí závitky,
pikantní hovězí závitky v leču,
hovězí závitky na salveji,
omáčka piri piri,
vypect hovezi kosti,
závitky,
pikantní zelné závitky,
hovězí závitky recept,
pikantni zavitek,
hovězí závitky - recepty
Suroviny:
hovězí zadní,
šunka schwarzwaldská,
vývar hovězí,
pasta sardelová,
chilli paprika čerstvá,
máslo,
máslo,
kapary,
koření piri piri,
cibule,
šalvěj,
mouka,
pórek,
česnek,
olej olivový,
chilli olivový olej,
sůl
Komentáře (9)
maris:děkuji