Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 048 kJ / 1 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 210,46 g |
| Tuky | 15,06 g |
| Vláknina | 20,28 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 814 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 50,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso pokrajame na kocky.
Krok 2: Na rozohriatom tuku opecieme maso zo vsetkych stran. Odhrnieme ho do stran a do stredu dame nasekanu ocistenu cibulu a stiplavu papricku.
Krok 3: Nechame ju od spodu orestovat a premiesame s masom.
Krok 4: Vsetko osolime, okorenime, opaprikujeme a podlejeme vriacou vodou.
Krok 5: Ak pouzijeme pasirovane paradajky, tak kludne ich vylejte k vode.
Krok 6: Dusime pod pokrievkou , na stisenom zdroji tepla, nejakych 45 minutl
Krok 7: Ak nepouzivame leco, ale cerstvu zeleninu, tak pridame teraz ocistenu a nakrajanu papriku a osupane a nakrajane paradajky. Pridame vetvicky cestvych byliniek.
Krok 8: Dolejeme, podla potreby, horucu vodu a dusime kym nie je maso, takmer uvarene.
Krok 9: Ak nepouzivame cerstve bylinky, tak teraz by som vsypala aspon susene.
Krok 10: Ja som prestala pouzivat konzervovany hrasok a davam mrazeny. Teraz prisiel jeho cas na vhodenie do gulasu.
Krok 11: Mrazeny hrasok znizi teplotu, takze pred jeho pridanim, privedieme gulas do varu. Uz s hraskom ho nechame este vriet na jednu, dve bubliny a znovu stisime o kusok zdroj tepla, pridame paradajkovy pretlak a dodusime uz do uplneho makka.
Krok 12: Na zaver vlejeme do gulasu moravanku, aj s tym nalevom, podla potreby dolejeme horucu vodu ak treba, dochutime a privedieme k varu.
Krok 13: Akonahle zacne vriet, vypneme.
Krok 14: Gulas sa moze varit aj z pol na pol hovadzie a bravcove maso. Pokial budete pridavat aj bravcove, tak na zaver prelistujte do gulasu 2 cesnakove struciky.
Krok 15: Moja priatelka, robieva tento gulas aj z diviacieho masa a ze je prenesmierne dobry....takze smelo do toho. Ako priloha, su skvele , zemiakove pagace
Zveřejněno 2. 5. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš Lubika Majera
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvE
Moje poznámka
Hovězí guláš Lubika Majera
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvE
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočkový salát s vejci
Praevka před 5 minutami
Salát Coleslaw
FrantisekHr. před 1 hodinou
Znojemská omáčka
Komtesina před 9 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 9 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 9 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 10 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 10 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 10 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 11 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 11 hodinami
Tématické fráze:
dančí maso recepty,
dančí gulaš,
dančí maso,
recepty z dančího masa,
dančí guláš recept,
guláš z vepřové konzervy,
vepřový guláš s lečem,
recepty dančí maso,
základ na guláš,
daňčí recepty,
veprovy gulas recept,
gulášový základ,
klasicky veprovy gulas,
guláš s lečem,
recepty dančí,
guláš konzerva,
vepřový guláš z konzervy,
daňčí maso recept,
recepty-dančí maso,
guláš z konzervy
Suroviny:
maso hovězí na guláš,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
hrášek sterilovaný,
protlak rajčatový,
moravanka,
feferonka,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
rozmarýn,
majoránka
Komentáře (5)