Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Květákové řízečky s uzeným bokem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vseumel

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Květákové řízečky s uzeným bokem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 161 kJ /
278 kcal
Bílkoviny20,31 g
Tuky15,65 g
Vláknina8,51 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 364 mg
Sůl0,79 g
Sacharidy10,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme si zeleninu květák, mrkev a celer cca 25 minut, dle velikosti nakrájené zeleniny. Uvařenou zeleninu rozmačkáme vidličkou a přidáme protlačený česnek, majoránku. Krok 2: Směs dle chuti posolíme, opepříme a rozbijeme do ní 2 vejce (pozor aby zelenina byla vychladlá). Dobře promícháme a zahustíme moukou asi 2 lžíce. Nakonec přidáme nakrájený uzený bok. Krok 3: Z hmoty tvoříme v dlaních koule, které následně obalíme ve strouhance a sezamu. Koule pokládáme na plech s pečícím papírem. Na pečícím papíru koule přitlačíme rukou, tak aby nám vznikly placky. Placky se špatně obalují ve strouhance. Krok 4: Už nepřidáváme olej, uzený bok nám pustí šťávu. Pečeme v troubě dozlatova na 190°C asi 40 minut (dobu odhaduji) a po dvaceti minutách placky obrátíme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2011

Poznámka autorky vseumel

Podávala jsem s vařeným bramborem a čekankovým salátem. Drahý květákové řízky dlabal s majonézou a dovedu si představit plátek másla nebo olivový olej na zakápnutí brambor.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové řízečky s uzeným bokem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O59L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové řízečky s uzeným bokem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O59L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 4. 2012 10:00
:-p:yes::yes:

clupmi clupmi 1. 4. 2012 03:57
+10:yes:

senky senky 2. 11. 2011 08:11
Bezva obměna;-):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 1. 11. 2011 23:30
Hezká dobrota:-p+8:yes:

Marsi Mesi 1. 11. 2011 22:11
Týýýý jo..zdravota s bůčkem:-p:-D:-))tohle já můžu, ukládám a posílám bodíka:-)):yes:

vseumel 1. 11. 2011 20:38
varilamyskakasicku: Taky moc nerozumím zobrazováním podobných receptů pod receptem. Květákových "placek" je tu spousta i když každý trochu jiný. Děkuji všem za bodíky.

vseumel 1. 11. 2011 20:36
1974andrea: Je pravda, že vařený celer se může vynechat. Moc výrazný není, možná by stálo za vyzkoušení ho tam nastrouhat syrový. Mrkev tomu dodá trošku barvičky, tu bych rozhodně nevynechávala.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 11. 2011 19:26
Mám je tady taky,někde, divím se, že se nezobrazily dole,:-K:-K;-)

maiva maiva 1. 11. 2011 18:55
Moc dobré, dělávám. S uzeným bokem doposud ne, snad na to taky dojde. Zeleninové placičky na různé způsoby máme rádi. Sezamové semínka by mi teda nenapadly;-)skvělé:yes:+:-p

spagetka spagetka 1. 11. 2011 15:44
Tak představu mám taky ;-):-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 1. 11. 2011 15:05
Bibinka už hned myslí na dobrou uzenou polévku:-D;-). Kombinace květáku a uzeného může být dost dobrá, už bych tam pro sebe ani asi nepřidávala tu kořenovou zeleninu. Fajn nápad, co zase jiného s květákem;-):yes:

Bibinka Bibinka 1. 11. 2011 14:23
Všeuměl, tak to je docela fajnová a rychlá záležitost, možná někdy vyzkouším;-) Já bych ten uzený bok povařila-byla by hned i uzená polévka:-p Dávám ti 1.bod:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květákové řízečky se sýrem, květákové řízky, květákové řízky s nivou, recepty s uzenym bokem, květákovo sýrové řízečky, květákové řízky s uzenm, kvetaove rizecky, květákové řízečky s nivou, květákové řízečky v troubě, květákové řízky pečené v troubě, kvetakove syrové řizecky, květákové řízky recept, květáková s uzenym, květačkove řízečky, květákové řízky s uzeným, kvetakovy rizecek, kvetakove koule, květákové řízečky pečené v troubě, kvetakove koule bez mouky, kvetakove rizecky se zeleninou

Suroviny:
květák, mrkev, celer, vejce, strouhanka, semínka sezamová, majoránka, česnek, mouka hladká, sůl, pepř,

Přidat fotografie receptu