Houbová čalamáda
Obohaťte svůj jídelníček o houbovou čalamádu. Tato delikatesa spojuje různé druhy hub s aromatickým kořením a zeleninou, čímž vytváří jedinečnou chuť. Ideální jako příloha k masům, sendvičům nebo na topinky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 957 kJ / 1 185 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,50 g |
| Tuky | 7,20 g |
| Vláknina | 158,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 140,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby nakrájíme na větší kousky a vaříme 15 minut ve slané vodě. Poté je scedíme.
Krok 2: Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme papriku umletou na masovém strojku i se šťávou kterou pustí a přidáme k houbám. Vaříme do měkka.
Krok 3: Přidáme kečup, protlaky, sůl, pepř, chilli, česnek podle chuti. Vše smícháme a už nevaříme.
Krok 4: Plníme do sklenic a sterilujeme 30 minut při 85 °C.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66QR
Moje poznámka
Houbová čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66QR
Nejnovější recepty
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 5 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 5 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 7 hodinami
Vánoční utopenci
Přidáno před 9 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční utopenci
martianekk před 44 minutami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 1 hodinou
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
JitkaWeberova před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Lokoska před 1 hodinou
Perníčky ze špaldové mouky
JanulkaJana před 2 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Milkacoffee před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
jtrecepty před 2 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku
Jan Nemec před 3 hodinami
Tématické fráze:
čalamáda s houbami,
čalamáda z hub na topinky,
čalamáda z hub,
čalamáda z hub s kečupem,
čalamáda na topinky,
čalamáda s houbama,
čalamáda s houbami a kečupem,
čalamáda,
recept na houbovou calamadu,
houby s kečupem,
čalamáda z hub- recept,
zeleninová čalamáda s houbami,
čalamáda z hub se zelim,
čalamády z hub,
čalamáda na topinky z hub,
calamada recept,
domácí čalamáda se zelím,
calamada z hub a kecupu,
čalamada z houbama,
čalamada se zelim a houbami
Suroviny:
houby,
cibule,
paprika čerstvá červená,
olej,
kečup sladký,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
česnek
Komentáře (11)