Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 141 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,40 g |
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Okurky slijeme (lák si schováme) a nahrubo nastrouháme. Krok 3: Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka v láku z okurek. Krok 4: Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Hrášek a kukuřici slijeme, papriku nakrájíme na kostičky, jablko nahrubo nastrouháme. Krok 5: Vše dáme do velké mísy a zalijeme dresinkem pripraveným ze sojové majonézy, hořčice, trochy láku z okurek, soli, cukru a pepře. Krok 6: Důkladně promícháme, dochutíme cukrem a solí a necháme alespoň jeden den rozležet v chladu. Před podáváním zdobíme petrželkou a proužky papriky. Krok 7: Kdo není alergický na vejce, může je přidat jak do salátu (uvařená natvrdo), tak na ozdobu nahoru na salát. Krok 8: Ryba:
Filety z kapra stáhneme z kůže, očistíme, osolíme a necháme chvilku odstát. Krok 9: Jako první obalovací vrstvu můžeme použít buď těstíčko ze solamylu, kurkumy a několika lžic vody, nebo obalovací hrašku. Krok 10: Kukuřičnou strouhanku podrtíme válečkem, sama o sobě je dost hrubá a špatně se v ní obaluje. Rybí filety obalíme nejprve v těstíčku/hrašce a následně v kukuřičné strouhance. Krok 11: Vyrovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme olejem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 30 minut. Krok 12: Jako méně dietní variantu můžeme i klasicky smažit na oleji.
Zveřejněno 26. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámku
){kind=small}
Moje poznámka
Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pX1y
Moje poznámka
Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pX1y
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 2 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 5 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráky
jahodp před 4 minutami
Zapečené vepřové plátky
jahodp před 8 minutami
Kilimandžáro
jahodp před 13 minutami
BeBe střecha
jahodp před 14 minutami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
jahodp před 17 minutami
Vídeňské brambory
poirotka před 1 hodinou
Nepečené Lotus kuličky
Mich4el před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 4 hodinami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
veronika_straka před 4 hodinami
Těsto na pizzu
Filomenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
štědrovečerní večeře,
sojonéza,
hořčice bez lepku,
majoneza bez lepku,
zdravá stědrovečerní večeře,
hořčice a lepek,
kukurice lepek,
dietní štědrovečerní večeře,
kukuřice a lepek,
lepek v kukuřici,
obsahuje hořčice lepek,
obsahuje kukuřice lepek,
je v majoneze lepek,
majoneza lepek,
majonéza a lepek,
recept na štědrovečerní večeři,
obsahuje majonéza lepek?,
obsah lepku v kukuřici,
je lepek v majonéze,
lepek v majoneze
Suroviny:
brambory,
cibule červená,
okurky sterilované,
hrášek sterilovaný,
kukuřice sterilovaná,
paprika čerstvá červená,
celer,
mrkev,
jablko,
vejce,
majonéza sojová,
hořčice,
sůl,
pepř,
cukr,
petrželka,
filet z kapra,
sůl,
solamyl,
kurkuma,
hraška,
strouhanka kukuřičná,
olej
Komentáře (10)
Občas mě překvapí, co má u nás malý krám (šmakoun, různé tofu, sojanéza a tofunéza) a v Albertu si myslí, že snad fetuju a nechápou, proč by to objednávali.
Prosímtě tu sojanézu kupuješ kde?