Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 141 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,40 g |
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Okurky slijeme (lák si schováme) a nahrubo nastrouháme. Krok 3: Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka v láku z okurek. Krok 4: Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Hrášek a kukuřici slijeme, papriku nakrájíme na kostičky, jablko nahrubo nastrouháme. Krok 5: Vše dáme do velké mísy a zalijeme dresinkem pripraveným ze sojové majonézy, hořčice, trochy láku z okurek, soli, cukru a pepře. Krok 6: Důkladně promícháme, dochutíme cukrem a solí a necháme alespoň jeden den rozležet v chladu. Před podáváním zdobíme petrželkou a proužky papriky. Krok 7: Kdo není alergický na vejce, může je přidat jak do salátu (uvařená natvrdo), tak na ozdobu nahoru na salát. Krok 8: Ryba:
Filety z kapra stáhneme z kůže, očistíme, osolíme a necháme chvilku odstát. Krok 9: Jako první obalovací vrstvu můžeme použít buď těstíčko ze solamylu, kurkumy a několika lžic vody, nebo obalovací hrašku. Krok 10: Kukuřičnou strouhanku podrtíme válečkem, sama o sobě je dost hrubá a špatně se v ní obaluje. Rybí filety obalíme nejprve v těstíčku/hrašce a následně v kukuřičné strouhance. Krok 11: Vyrovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme olejem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 30 minut. Krok 12: Jako méně dietní variantu můžeme i klasicky smažit na oleji.
Zveřejněno 26. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pX1y
Moje poznámka
Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pX1y
Nejnovější recepty
Špenátový wrap z domácí tortilly
Přidáno před 8 hodinami
Šunkové rolky jako jednohubky
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny se šunkou a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Játrové kung-pao
Přidáno před 13 hodinami
Česnekové houstičky s camembertem
Přidáno před 18 hodinami
Jablečnoborůvkový koláček
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šopský salát - šopák
Kajkajak před 34 minutami
Krémová pórková polévka
DaLuPi před 3 hodinami
Koka bábovka
Abracadabra před 4 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Chris146 před 5 hodinami
Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky
Merry87 před 6 hodinami
Špagety v nivě
rula77 před 7 hodinami
Housky na hamburger
Pajinice před 8 hodinami
Bublanina III
habis před 8 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
marketasadovska před 8 hodinami
Jemná brokolicová polévka
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
štědrovečerní večeře,
sojonéza,
hořčice bez lepku,
majoneza bez lepku,
zdravá stědrovečerní večeře,
hořčice a lepek,
kukurice lepek,
dietní štědrovečerní večeře,
kukuřice a lepek,
lepek v kukuřici,
obsahuje hořčice lepek,
obsahuje kukuřice lepek,
je v majoneze lepek,
majoneza lepek,
majonéza a lepek,
recept na štědrovečerní večeři,
obsahuje majonéza lepek?,
obsah lepku v kukuřici,
je lepek v majonéze,
lepek v majoneze
Suroviny:
brambory,
cibule červená,
okurky sterilované,
hrášek sterilovaný,
kukuřice sterilovaná,
paprika čerstvá červená,
celer,
mrkev,
jablko,
vejce,
majonéza sojová,
hořčice,
sůl,
pepř,
cukr,
petrželka,
filet z kapra,
sůl,
solamyl,
kurkuma,
hraška,
strouhanka kukuřičná,
olej
Komentáře (10)
Občas mě překvapí, co má u nás malý krám (šmakoun, různé tofu, sojanéza a tofunéza) a v Albertu si myslí, že snad fetuju a nechápou, proč by to objednávali.
Prosímtě tu sojanézu kupuješ kde?