Punčové košíčky
Košíčky vonící rumem s máslovým krémem a v tolika možných obměnách, jako třeba s kandovaným ovocem, polité čokoládou nebo s oříšky. Vypadají nádherně a ještě lépe chutnají. Podle našeho receptu je hravě zvládnete.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 704 kJ / 4 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,73 g |
| Tuky | 245,82 g |
| Vláknina | 28,10 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 196 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 495,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici odležet alespoň 2 hodiny. Nejlépe však do druhého dne.
Krok 2: Druhý den rozehřejeme troubu na 175 °C. Odleželým těstem plníme malé formičky na košíčky, formičky nevymazáváme. Ukládáme na plech (plech můžeme a nemusíme vyložit pečicím papírem).
Krok 3: Plech i s formičkami vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 175 °C asi 10-12 minut (dle tloušťky těsta).
Krok 4: Po upečení košíčky vyklopíme a necháme vychladnout.
Krok 5: Do upečených vychladlých košíčků dáme cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou základní máslový krém s rumem (viz Poznámka) a hladkou špičkou kousek marmelády.
Krok 6: Z uvedených ingrediencí vypracujeme punčovinu. Pokud je moc tuhá, přidáme trochu rumu a másla tak, aby nám šla protlačit cukrářským sáčkem.
Krok 7: Širokou ozdobnou špičkou naneseme spirálovitě punčovinu na košíčky. Necháme ztuhnout a poléváme čokoládovou polevou.
Krok 8: Ze zbylé punčoviny můžeme utvořit kuličky, které polijeme čokoládou nebo obalíme v pomletých oříškách. Kuličky můžeme dát do papírových košíčků.
Zveřejněno 2. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Punčové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nNK5
Moje poznámka
Punčové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nNK5
Nejnovější recepty
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 30 minutami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 22 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 23 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na paprice
Misicka77 před 14 minutami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 25 minutami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 26 minutami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 27 minutami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 27 minutami
Jablíčkové lívanečky
Merylas před 27 minutami
Nejjednodušší kokosky
aninah před 1 hodinou
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Dede. před 1 hodinou
Linecké cukroví
Karolinkaaa před 2 hodinami
Jablečné řezy s pudinkem
Antusa před 2 hodinami
Tématické fráze:
punčové kuličky,
puncova napln do kosicku,
punčový krém,
punčová náplň,
punčová nádivka,
košíčky s punčovou náplní,
punčový košíček,
punčové kuličky recept,
nádivka do košíčků,
košíčky recept,
maslove kosicky,
punčové ořechy,
máslový krém do košíčků,
krem do kosicku,
punčová nádivka recept,
plněné košíčky punčové,
krem do kosicku z piskotu,
puncove naplne do kosicku,
linecké košíčky puncova napln,
recept na puncovou nadivku
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
tuk,
ořechy mleté,
skořice mletá,
kůra citronová,
vanilka,
piškoty,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
máslo,
kakao,
ořechy mleté,
krém máslový,
marmeláda,
poleva čokoládová
Komentáře (22)
Prosím, zkoušeli jste někdo bez krému a marmelády jen s punčovinou?
osobně preferuju Nomuru před tímto, ale za překrásné foto a čistou práci dávám boda