Květák a mrkev s curry
Zeleninové směsi mohou být doplňkem k masu nebo také samotným hlavním chodem podávaným třeba s bramborami. V tomto případě připravíme mrkev a květák na kari, které zjemníme bílým jogurtem. S čerstvou petrželovou natí provoní pokrm celou kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 837 kJ / 200 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,87 g |
Tuky | 6,67 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 253 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 20,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olej dáme kari a na kolečka nakrájenou mrkev. Chvíli společně restujeme a pak k nim přidáme na drobné růžičky rozebraný květák.
Krok 2: Osolíme, podlijeme vývarem, nejprve zlehka a přidáváme postupně. Opatrně mícháme a dáváme pozor, abychom zeleninu nerozvařili.
Krok 3: Do hotové směsi vmícháme jogurt a už nevaříme, stáhneme z plotny. Na závěr vsypeme nasekanou petrželovou nať. Podáváme s vařenými brambory nebo s těstovinami.
Zveřejněno 4. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák a mrkev s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg30
Moje poznámka
Květák a mrkev s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg30
Nejnovější recepty
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno před 14 hodinami
Masová klubíčka
Přidáno před 14 hodinami
Masové kuličky k vínu a pivu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Veramik před 30 minutami
Houby na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Sahula před 8 hodinami
Kuličky z mletého hovězího masa
Pedros před 8 hodinami
Zapečené rolky z kotletky
Pavel13Novak před 10 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
1anoli1 před 11 hodinami
Škvarková pomazánka
Valis před 12 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Lucinka85 před 13 hodinami
Zapečené palačinky s tvarohem
Tereziena před 13 hodinami
Karlovarské knedlíky I
klasimova před 14 hodinami
Tématické fráze:
květák s mrkví,
zeleninové curry,
plněný libanonský chléb,
květákové curry,
duseny kvetak s mrkvi,
květák,
dušená mrkev s květákem,
top recepty 5631,
květák s mrkví recept,
květák - recepty,
květák recepty,
zapečený květák na curry,
recepty květák a těstoviny,
curry zeleninové s květákem,
karfiol s rozpeky recepty,
kvetak s kedlubnou,
recept květák na kurry,
recept květák,
květák z mrkví,
mrkvove curry
Suroviny:
květák,
mrkev,
olej,
koření kari,
sůl,
vývar masový,
jogurt,
petrželka
Komentáře (6)