Cuketový perník
Pokud máme přerostlou cuketu, v tomto receptu ji perfektně zužitkujeme. Perník z cukety je nadýchaný, vláčný a jednoduchý na přípravu. Upéct si ho můžeme nejen v pohodlí domova, ale třeba i na chatě.
Suroviny pro 1 plech
velikost plechu 35 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 160 kJ / 4 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,83 g |
| Tuky | 151,15 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 654,40 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 21. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6w6
Moje poznámka
Cuketový perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6w6
Nejnovější recepty
Piškotová roláda s karamelovým krémem
Přidáno před 10 minutami
Jáhlové noky s dýňovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Maki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 6 hodinami
Křehké marcipánky s mandličkou
Přidáno před 6 hodinami
Losos v citronové marinádě
Přidáno před 19 hodinami
Vaječná plněná omeleta
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s vaječným koňakem a jablky
habis před 2 minutami
Troubový guláš
Jitkazmecka před 15 minutami
Strouhaný jablečný koláč
Nikaba před 46 minutami
Litý koláč s tvarohem
Lucie1880 před 1 hodinou
Trhací buchta se skořicí
Evellinka před 1 hodinou
Slovenská fazolačka
Lara.S před 1 hodinou
Vepřová konzerva
Sahula před 1 hodinou
Rychlé kuře na kari
eliskagritzova11 před 2 hodinami
Chlebíčkový salát
Jinka.kd před 2 hodinami
Čočka na kyselo
Jinka.kd před 2 hodinami
Tématické fráze:
buchta z cukety jako pernik,
cuketova buchta,
perník recept,
recepty s cuketou,
výborné recepty z cukety,
buchta z cukety,
top recepty z cukety,
recept na perník,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
recept na cuketovou buchtu,
pernikova buchta s cuketou,
perník,
cuketový moučník,
buchta s cuketou,
perníková buchta z cukety,
cuketovypernik,
top recepty perník,
ceketový perník,
cuketová buchta recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
cuketa strouhaná,
olej,
kakao,
marmeláda pikantní,
koření do perníku,
skořice mletá,
prášek do perníku
Komentáře (136)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0
Děkuji
Osobně vždy nejdříve do jedné mísy nastrouhám cuketu a do ní přidám lžíci povidel, špetku soli, cukr, vejce. Než cuketa pustí vodu, tak v druhé míse smíchám ostatní suché suroviny. Suchou směs nasypu do mísy s cuketou, přidám olej, promíchám a nechám ještě chvíli stát než připravím plech. Vždy mám tak těsto krásně vláčné a nemusím ředit. Jen jednou jsem vše smíchala na ráz a těsto bylo hodně hutné.
Byl krásně vláčný a snědl se celý větší plech za jeden večer. Děkuji z recept
Ale ani to vlastně není takové neštěstí, protože je za chvilinku hotový. Prostě super. Příprava je rychlá, upečený taky za chvilku a je to lahoda. No a to že zužitkuju cuketu, které teď máme víc než dost je třešinka
Děkuji moc
Jo měla jsem 2 cukety a strouhala nahrubo. Skořici ani kakao jsem nedávala.
Pekla jsem na 170 °C asi 30 min.horkovzduchem a nechala 5 minut dojít.
Fotky přidávám a definitivně ukládám