Krkovička pro návštěvu
Krkovička je oblíbeným masem na gril, jelikož je pěkně prorostlá, což jí zaručuje šťavnatost. Skvěle ale chutná i pečená v troubě. Ochuťte maso pikantní marinádou, proložte náplní a snadno vytvoříte oběd, na kterém si pochutná celá rodina.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 043 kJ / 4 073 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 405,12 g |
| Tuky | 244,70 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 960 mg |
| Sodík | 6,44 g |
| Sůl | 15,35 g |
| Sacharidy | 49,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso desetkrát příčně nařízněte tak, jako byste ho krájeli na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrajujte do konce.
Krok 2: Smíchejte suroviny na marinádu, potřete jí maso i na plochách vzniklých řezem, opepřete, zabalte do potravinářské fólie a nechte v lednici alespoň 24 hodin odležet.
Krok 3: Druhý den vložte do každého řezu v mase plátek uzeného, plátek sýra a několik plátků žampionů.
Krok 4: Pomažte olejem a pořádně zabalte do alobalu, aby během pečení nevytekla štáva.
Krok 5: Dejte do trouby na 200 stupňů a pečte nejméně 2 hodiny.
Krok 6: Na posledních 20 minut alobal otevřete a maso odkryté dopečte.
Zveřejněno 22. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička pro návštěvu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/533X
Moje poznámka
Krkovička pro návštěvu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/533X
Nejnovější recepty
Kuře s ořechovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Roláda Hurikán
Přidáno před 10 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 19 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno 25. 10. 2025 12:26:37
Speciální bramborový sálát
Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské palačinky
Kvittecko před 55 sekundami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 19 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Kajkajak před 27 minutami
Koka sušenky
habis před 1 hodinou
Škubánky s mákem
Tereziena před 2 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Blazenka před 2 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Renza před 2 hodinami
Domácí kynuté knedlíky s octem
bublinka.1 před 3 hodinami
Dýňová polévka
spamejlik před 3 hodinami
Tématické fráze:
jak dlouho péct krkovici,
krkovice recepty,
co uvařit pro návštěvu,
jak dlouho péct krkovičku,
jak péct krkovici,
krkovice recept,
jak pect krkovičku,
krkovička na medu,
krkovička recepty,
recepty z krkovice,
recepty pro návštěvu z vepřového masa,
maso pro navstevu,
jak upravit krkovici,
krkovicka recept,
jak upravit krkovičku,
krkovice apetit,
co uvarit z krkovicky,
recepty pro navstevu,
recept na krkovici,
pečená krkovice s bůčkem
Suroviny:
krkovice vepřová,
pepř,
olej,
víno bílé,
hořčice,
med,
sůl,
maso uzené,
sýr,
žampióny
Komentáře (31)
http://www.recepty.cz/recept/krkovicka-pro-vitanou...