Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 910 kJ / 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,57 g |
| Tuky | 40,00 g |
| Vláknina | 0,91 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,73 g |
| Sůl | 18,18 g |
| Sacharidy | 32,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Víno zahřejeme a vložíme do něj meruňky přibližně hodinu před začátkem vaření, aby změkly a nasákly chuť vína.
Krok 2: Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nasekanými bylinkami.
Krok 3: Opečeme z obou stran na rozpáleném oleji a přendáme do zapékací misky.
Krok 4: Meruňky vyjmeme z vína, vložíme do výpeku a chvilku je restujeme. Přendáme je na maso.
Krok 5: Výpek zalijeme vínem, necháme trochu odpařit a vlijeme vývar. Prohřejeme a nalijeme k masu do zapékací misky. Můžeme přidat ještě snítky tymiánu.
Krok 6: Maso s meruňkami poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby cca na 15 minut.
Krok 7: Maso vyjmeme a výpek zjemníme kouskem studeného másla.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjJ0
Moje poznámka
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjJ0
Nejnovější recepty
Niva po anglicku (Smažená niva v těstíčku)
Přidáno před 39 minutami
Houbové košíčky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 18 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 19 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 19 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší cottage pomazánka
magdalenka před 48 minutami
Fazolová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Kváskové lívance
Ctveranda před 1 hodinou
Děrovaná buchta
Giannabrno před 1 hodinou
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
daniela1262 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 12 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 15 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 15 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 15 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 15 hodinami
Tématické fráze:
kotlety se sušenymi meruňkami a červenym vinem,
vepřove kotlety s s meruňkami,
vepřové s merunkou,
maso se sušenými merunkami,
recepty se sušenými meruňkami,
vepřové plátky s meruňkou,
vepřové plátky,
vepřový kotlet na meruňkách,
veprove platky na merunkach,
maso na meruňkách,
kýta s meruňkami,
veprove merunky recept,
veprove maso s merunkami,
vepřové maso na víně,
vepřové maso se sušenými meruňkami,
se susenymi merunkami,
vepřová kyta s merunkami,
vepřové se ssušenými meruňkami,
jtj.-recepty,
recept se sušenými meruňkami
Suroviny:
kýta vepřová,
meruňky sušené,
víno bílé suché,
bujón,
sýr niva,
tymián čerstvý,
rozmarýn čerstvý,
pepř,
máslo
Komentáře (23)