Hustý česnekový krém
Pokud máme rádi krémové polévky a jsme příznivci česneku, mohl by nás potěšit tento česnekový krém, zahuštěný bramborami a trochou mouky. Talíř horkého a sametově jemného česnekového krému na talíři doplníme špetkou čerstvých zelených bylinek a opečenými krutonky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 812 kJ / 911 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,13 g |
Tuky | 54,60 g |
Vláknina | 18,43 g |
Cholesterol | 151 mg |
Sodík | 81 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 79,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vložíme do kastrolu s rozehřátým máslem. Když se česnek zbarví do světle zlatavé barvy (nesmí zhořknout), přisypeme mouku, promícháme, osmahneme a zalijeme studeným vývarem.
Krok 2: Přivedeme k varu a přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a kmín.
Krok 3: Vaříme do změknutí brambor (asi 10 minut) a poté odstavíme z plotýnky. Rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a vmícháme smetanu.
Krok 4: Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s osmaženými kostičkami světlého toustového chleba. Sypeme čerstvou petrželkou nebo pažitkou.
Česnek v kuchyni - nejoblíbenější česnekové recepty
Zveřejněno 15. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hustý česnekový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rxR
Moje poznámka
Hustý česnekový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rxR
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 11 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 14 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 18 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 7 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 8 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 10 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 10 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 11 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 11 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 12 hodinami
Tématické fráze:
česnekový krém,
polévka česnekový krém,
česnekový krém s krutony,
česnekový krém recept,
recept česnekový krém,
česnekový krém polévka,
luxusní krémová česnečka,
recept na česnekový krém,
recepty česnekový krém,
česnekoví krém,
husta cesnekova polevka,
mixované polévky,
bramborovo cesnekovy krem,
česnekový smetanový krém,
husté polévky,
česnekový krém polévka recept,
cesekovy krem,
smetanová česneková polévka,
výborná krémová česneková polévka,
čenekový krém
Suroviny:
česnek,
brambory,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
kmín mletý,
pepř mletý,
sůl,
petrželka,
chléb toustový světlý
Komentáře (44)