Lasagne se špenátem
Také často přemýšlíte co vařit, aby to bylo dobré, zdravé a pokud možno co nejrychlejší na přípravu? Jestli máte rádi italskou kuchyni, máme pro vás jeden tip - lasagne se špenátem. Díky vrstvě bešamelu a sýru jsou tak chutné, že u jednoho kousku nezůstanete.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Tvrdý sýr nastrouháme najemno.
Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rozmražený špenát a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a krátce povaříme.
Krok 3: Pak připravíme bešamel: necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme v řídkou kaši.
Krok 4: Do bešamelu přidáme asi 1/3 strouhaného sýra a za stálého míchání necháme rozpustit. Osolíme a okořeníme mletým pepřem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Pekáč vymažeme tukem a začneme vrstvit lasagne v pořadí: tenká vrstva bešamelu, lasagne (dle druhu a způsobu přípravy předem krátce povařené), špenát, bešamel, posypeme nastrouhaným sýrem, lasagne, špenát, bešamel, nastrouhaný sýr, lasagne a končíme bešamelem. Poslední vrstvu bešamelu pak posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.
Krok 6: Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem a vložíme do trouby.
Krok 7: Po půl hodině odkryjeme a dopečeme do mírného zezlátnutí povrchu, asi 10 minut.
Zveřejněno 11. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Moje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Nejnovější recepty
Bratislavský guláš podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Skotský pudink s rebarborou
Přidáno před 12 hodinami
Nudle s mákem a rebarborou
Přidáno před 14 hodinami
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Lasagne s květákem a mrkví
Přidáno před 15 hodinami
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
Fitulka před 1 hodinou
Valašská kyselice
Fitulka před 1 hodinou
Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
KiaraK před 2 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
Jirka1965 před 2 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
Bretik před 10 hodinami
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Povar-Kuzmicz před 12 hodinami
Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce
Sassa před 12 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Wizulle před 14 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lucyjezdikova před 14 hodinami
Salát z ředkviček
faluska před 21 hodinami
Tématické fráze:
špenátové lasagne,
špenátové lasagne recept,
lasaně se špenátem,
lazaně recept se špenátem,
lasagne recept,
recept na špenátové lasagne,
lazane se spenátem,
recepty se špenátem,
lasagne,
lasagne spenatove,
lasagne špenát,
špenátové lazaně,
špenátové lasaně,
recepty spenatove lasagne,
bezmasé lasagne,
lasagne recepty,
vyborne spenatove lasagne,
recept spenatove lasagne,
lassagne se špenátem,
lazagne se špenátem
Suroviny:
těstoviny lasagne,
špenát mražený,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (66)
Ale jinak lasagne byly chuťově super, určitě budu brzy opakovat... zvlášť až budeme mít zase špenát na zahradě, děkuji za inspiraci
Děkuji za super recept do sbírky.
A na rejpálky se vybodněte