Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 122 kJ / 1 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,21 g |
Tuky | 126,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,41 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby předem namočíme do vody.
Krok 2: Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 3: Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme vymačkané houby a chvilku restujeme.
Krok 4: Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené, posypeme kmínem, dáme i jalovec a podlijeme vodou z hub. Dusíme, občas podlíváme, maso průběžně obracíme.
Krok 5: Nakonec přidáme majoránku.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple.
Krok 7: Výpek podle potřeby zaprášíme ještě trochou mouky, promícháme, zalijeme vodou a cca 15 minut prováříme.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Moje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Nejnovější recepty
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno před 2 hodinami
Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Přidáno před 8 hodinami
Minimuffinky
Přidáno před 20 hodinami
Zapékané pirohy
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Přidáno 8. 5. 2025 13:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
tara23 před 24 minutami
Mechový dort (se špenátem)
Natkaaa před 1 hodinou
Strouhaná buchta II
Xsaxana před 2 hodinami
Strouhaný koláč II
Xsaxana před 2 hodinami
Cajunské kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami
Coolbins před 2 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 3 hodinami
Maso po Sečuánsku
ErikaBak před 4 hodinami
Pochoutkový salát II
Lasagnesesyrem před 6 hodinami
Domácí pletýnky
Zinzi před 6 hodinami
Tématické fráze:
krůtí maso na houbách,
krůtí na houbách,
uzene na houbach,
dušené krůtí stehno,
krůtí plátky na houbách,
dusene kure na houbach,
krutí plátek na houbách,
dusene houby,
krůtí pečeně na houbách,
krůtí kousky na houbách,
krůtí stehno s houbami dušené,
uzené na plátky na houbách,
uzene s houbách,
krůtí kousky dušené,
krůtí na houbách,
dušené plátky z krútích stehan,
uzeny s houbama,
na houbach uzeny,
dusene kruti platky,
dusena kruti stehna
Suroviny:
stehno krůtí,
maso uzené,
houby sušené,
cibule,
slanina,
jalovec,
kmín celý,
majoránka,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (11)