Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 122 kJ / 1 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,21 g |
Tuky | 126,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,41 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby předem namočíme do vody.
Krok 2: Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 3: Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme vymačkané houby a chvilku restujeme.
Krok 4: Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené, posypeme kmínem, dáme i jalovec a podlijeme vodou z hub. Dusíme, občas podlíváme, maso průběžně obracíme.
Krok 5: Nakonec přidáme majoránku.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple.
Krok 7: Výpek podle potřeby zaprášíme ještě trochou mouky, promícháme, zalijeme vodou a cca 15 minut prováříme.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Moje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 3 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 14 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 15 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 1 hodinou
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 1 hodinou
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 1 hodinou
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 1 hodinou
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Olympus před 2 hodinami
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 2 hodinami
Nejlepší litý perník
Noumik před 3 hodinami
Tématické fráze:
krůtí maso na houbách,
krůtí na houbách,
uzene na houbach,
dušené krůtí stehno,
krůtí plátky na houbách,
dusene kure na houbach,
krutí plátek na houbách,
dusene houby,
krůtí pečeně na houbách,
krůtí kousky na houbách,
krůtí stehno s houbami dušené,
uzené na plátky na houbách,
uzene s houbách,
krůtí kousky dušené,
krůtí na houbách,
dušené plátky z krútích stehan,
uzeny s houbama,
na houbach uzeny,
dusene kruti platky,
dusena kruti stehna
Suroviny:
stehno krůtí,
maso uzené,
houby sušené,
cibule,
slanina,
jalovec,
kmín celý,
majoránka,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (12)