Krkovička s vůní i chutí léta
Krkovička dušená se směsí papriky, rajčat, pórku a cukety. Dochucená špekem, osmaženou cibulí a rajčatovým protlakem. Tato masovo-zeleninová směs zužitkuje veškerou letní úrodu ze zahrádky do skvělého pokrmu.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 563 kJ / 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,54 g |
| Tuky | 0,62 g |
| Vláknina | 12,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky. Papriky, rajčata a cuketu nakrájíme na proužky nebo na čtverečky a pórek na kolečka.
Krok 2: Špek nakrájíme na menší kostičky, které dáme do hrnce a částečně necháme vypustit omastek. Na omastku opečeme nejprve cibuli a posléze i maso.
Krok 3: Maso zarestujeme, aby se zátáhlo. Lehce podlijeme a dusíme asi 5 minut. Pak přidáme protlak, sůl a nakonec vývar. Dusíme do změknutí 45-60 minut.
Krok 4: Asi 10-15 minut před koncem dušení přidáme zeleninu a dusíme s masem jen tak dlouho, aby zůstala křupavá. Dle potřeby můžeme přidat vývar.
Krok 5: Nakonec zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody. Promícháme, převaříme a můžeme podávat.
Zveřejněno 19. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička s vůní i chutí léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjYZ
Moje poznámka
Krkovička s vůní i chutí léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjYZ
Nejnovější recepty
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 48 minutami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 14 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 14 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřenky s medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory "na loupačku"
Dahlie před 14 minutami
Lehká nivová pomazánka
Lasicka.3 před 30 minutami
Kaše z ovesných vloček
daninako před 36 minutami
Bramborová polévka s houbami
Svally_Krakonos před 52 minutami
Rychlá vajíčková pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Pesto z medvědího česneku
Oggy67 před 1 hodinou
Slané muffiny
veronika_straka před 1 hodinou
Vepřové nudličky pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Plněné papriky pečené na smetanových bramborách
Romana20 před 2 hodinami
Vepřová pečeně Hamburk
bobnak před 8 hodinami
Tématické fráze:
krkovicka na paprice,
krkovička na protlaku,
krkovička na paprikách,
krkovice recept,
zapečená krkovička s paprikou a rajčaty,
recepty z krkovice,
krkovice na rajcatech a paprice recept,
sosenfix,
krkovička za 50 minut,
valašská krkovička,
krkovička s paprikou a s rajčaty,
recept z krkovice,
krkovička na rajčatech a paprikách,
krkovicka na speku,
krkovička na libečku,
krkovička pro děti,
krkovička na paprice,
krkovicka recept pre deti,
krkovička recepty,
krkovice recept pro děti
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cuketa,
pórek,
protlak rajčatový,
solamyl,
vývar masový,
sůl,
špek
Komentáře (26)
tak jsem receptík vyzkoušela je výborný moc všem doporučuji
Bez špeku, protlaku, masoxu a Sosenfixu. Stejně nevím, co to je!
jasný bod
a ta 2. fotka.. ta teda je