Suroviny
Porce: větší plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 465 kJ / 1 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,51 g |
| Tuky | 26,78 g |
| Vláknina | 42,43 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 288,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu si nakrájíme na nudličky a asi 3 minuty ji necháme povařit ve vroucí osolené vodě.
Krok 2: Slijeme, vodu si uschováme a kapustu necháme zchladnout.
Krok 3: Poté k ní přidáme škvarky, utřený česnek, mouku, vejce, okořeníme a dosolíme.
Krok 4: Smícháme, přilijeme trochu uchované vody. Konzistence by měla být o něco hustší než na bramborák.
Krok 5: Směs vlijeme na sádlem vymazaný plech, uhladíme a dáme péci na cca 40 minut do vyhřáté trouby na 180-200 C.
Krok 6: Když povrch zpevní, potřeme jej rozšlehaným vajíčkem.
Krok 7: Opečeme dozlatova.
Krok 8: Necháme trochu zchladnout, nakrájíme a podáváme nejlépe s kysaným zelím nebo okurkou.
Zveřejněno 3. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový kapusťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AK8O
Moje poznámka
Škvarkový kapusťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AK8O
Nejnovější recepty
Likérové kávy
Přidáno před 3 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 4 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 14 hodinami
Medové trubičky
Přidáno před 18 hodinami
Kapr na křenu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší langoše
LUCAH před 22 minutami
Posvícenské ořechy
brtna před 33 minutami
Masarykovo cukroví - pravé
brtna před 40 minutami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
brtna před 1 hodinou
Sušenky z ovesných vloček
káťa před 2 hodinami
Povidlové slepovánky
Janina2410 před 2 hodinami
Likérové špičky
Klanic před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
barypb před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v jogurtové omáčce s křupavými gnocchi
barypb před 2 hodinami
Rohlíčky z tatranek
jaroko před 2 hodinami
Tématické fráze:
kapusťák,
kapustak recepty,
kapusťák na plech,
chleba skvarkovy jitka,
co se škvarkama,
recept na kapustak,
kapusta se škvarkama,
rychli recept na kapustu,
kapustak recept
Suroviny:
kapusta,
mouka polohrubá,
škvarky,
vejce,
kmín drcený,
majoránka,
pepř,
česnek,
sůl,
sádlo
Komentáře (20)