Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 601 kJ / 861 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,64 g |
Tuky | 15,32 g |
Vláknina | 88,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 29 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 85,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme, nejlépe přes noc.
Krok 2: Druhý den ji vaříme v téže vodě s bobkovým listem a bujonem asi 1,5 hodiny. Když je měkká, zcedíme.
Krok 3: Ve větším kastrůlku si rozškvaříme špek nakrájený na malé kostičky, přidáme cibuli na kostičky a asi 2 minutky společně restujeme.
Krok 4: Pak přidáme hladkou mouku, uděláme si jíšku.
Krok 5: Přisypeme uvařenou cizrnu, promícháme, přilijeme asi 1 dcl vody a 10 minut provaříme.
Krok 6: Dochutíme rozemnutou majoránkou a rozmačkaným česnekem, případně solí a pepřem.
Podáváme jako přílohu k masu (my jsme měli uzenou kýtu).
Podáváme jako přílohu k masu (my jsme měli uzenou kýtu).
Zveřejněno 14. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna z jihu Čech (příloha)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y2L7
Moje poznámka
Cizrna z jihu Čech (příloha)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y2L7
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 1 hodinou
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 19 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 21 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 22 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 25 minutami
Linecké sušenky
Mummy46 před 1 hodinou
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 3 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 3 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 3 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 3 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 4 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 4 hodinami
Tématické fráze:
cizrna jako přiloha,
jak upravit cizrnu,
cizrna recepty,
cizrna jako příloha k masu,
cizrna jako příloha recept,
ůprava cizrny,
jak správně vařit cizrnu,
cizrna recepty jako přílaha,
cizrna jako příloha recepty,
obed z cizrny,
ciyrna,
cizrna recepty jako příloha,
cizrna příloha k masu,
cizrna jako prilohaa,
recepty z cizrny,
recepty cizrna jako příloha,
cizrna úprava,
cizna jako příloha,
recept cizrna jako priloha,
recepty z cizrny jako příloha
Suroviny:
cizrna,
bujón zeleninový,
bobkový list,
špek,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek
Komentáře (12)
Jim a Ali
Ještě jsem ji nejedl a nedávno jsem ji ze zvědavosti koupil. Takže s uzeným to beru šéfe a vyzkouším