Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 252 kJ / 538 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,56 g |
Tuky | 17,14 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 260 mg |
Sodík | 211 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Česnek nakrájíme na plátky, nebo necháme celé stroužky.
Krok 2: Cibuli usmažíme na malém množství sádla do světlerůžova a k ní přidáme vepřové plecko nebo bůček nakrájený na větší kousky.
Krok 3: Na mírném plameni pomalu opékáme, dokud cibulka trochu nezhnědne.
Krok 4: Potom přidáme česnek, sůl a mletý kmín podle chuti.
Krok 5: Nepatrně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou.
Krok 6: Podléváme velmi málo, až vždy, když je šťáva vydušená na tuk. Až je maso měkké, tak odstraníme pokličku a dopečeme dočervena.
Maso je celou dobu připravované na sporáku, nikoliv v troubě!
Maso je celou dobu připravované na sporáku, nikoliv v troubě!
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nepečené vepřové maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GKQL
Moje poznámka
Nepečené vepřové maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GKQL
Nejnovější recepty
Švestkové chutney
Přidáno před 32 minutami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 9 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Niva v bramboráku
kimlo před 1 hodinou
Plovdivské maso
poirotka před 2 hodinami
Nejlepší bublanina
skapaju před 2 hodinami
Pekingská polévka
Rasice před 3 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
paprika1000 před 3 hodinami
Babiččina kulajda
Ivyjg před 3 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Listicka129 před 4 hodinami
Cukeťák na plechu
kaci.h@seznam.cz před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Plecko ve slaninové omáčce
suneno před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso recepty,
nepečené maso,
recepty z vepřového masa,
recepty maso nepečené,
vepřové maso omáčky recepty,
recepty na veprove maso,
trhne vepřové maso recepty,
trhne maso v papinaku,
nepecene recepty z masa,
nepečené recepty z bůčku
Suroviny:
cibule,
plec vepřová,
česnek,
sůl,
kmín mletý,
sádlo
Komentáře (11)
Přidala jsem foto - nechceš-li ho, ozvi se, smažu ho.