Name: Francouzské vepřové maso
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: V postupu.; 4 plátky vepřové kýty; sůl; pepř; olej; kečup; 2 cibule; 20 dkg eidamu; 20 dkg majonézy

Kuchař: JIRICKA

Doba přípravy: 1,5 hod. 4 porce Vepřové maso 19 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

V postupu.
4 plátky vepřové kýty
sůl
pepř
olej
kečup
2 cibule
20 dkg eidamu
20 dkg majonézy

Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a z prudka opečeme na oleji.
Potom je naskládáme do pekáčku vedle sebe, pokapeme kečupem (může být i ostrý), posypeme plátky z 2 cibulí, na ni nasypeme 20 dkg eidamu nastrouhaného na hrubém struhadle a povrch potřeme 2O dkg majonézy.
Zapékáme 3O minut v troubě asi na 200°C, až povrch získá zlatohnědou barvu. Příloha hranolky a zeleninová obloha.

Poznámka

Tento recept jsem asi tak před 20 léty opsala v Zem. novinách. Kdo ho ochutnal chtěl recept.

Kuchař: JIRICKA

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Francouzské vepřové maso

Zdenka1
28. 10. 2013 18:42:12

Nechala jsem se inspirovat tvým receptem. Cibulku jsem ale nakrájela nadrobno a předem jsem ji orestovala. Na každý plátek masa jsem ještě navíc položila tenký plátek anglické slaniny. Bylo to moc dobré a pochutnali jsme si

Odpovědět
cherry4996
3. 11. 2011 18:49:52

Tak jsem to dnes vyzkoušela bála jsem se té majonézy ale výsledek je dokonalý. Přidala jsem místo ostrého kečupu chilli koření a ještě slaninku.
Dávám 1*
Šárka:

Odpovědět
tobole
29. 5. 2011 06:42:29

Vyzkoušela jsem a musím uznat, že je to LUXUSNÍ záležitost. Díky za recept

Odpovědět
Kristýna(neregistrovaná)
18. 2. 2011 17:02:25

Zrovna jsem to dovařila. A mohu říct že tento recept je doopravdy VYNIKAJÍCÍ!!! Všichni se určitě budou olizovat až za ušima! http://www.toprecepty.cz/recept/7851-francouzske-v...

Odpovědět
Jiřička(neregistrovaná)
6. 2. 2011 23:56:51

Mám radost, že Vám chutnalo. Děkuji.

Odpovědět
Lenka(neregistrovaná)
6. 2. 2011 13:15:16

vynikající

Odpovědět
phamka
20. 11. 2010 22:17:38

Odpovědět
Misa(neregistrovaná)
20. 11. 2010 22:12:44

Ted jsem to uvařila příteli. Oba jsme maximálně spokojený :D Děkuju za výborný a jednoduchý recept.

Odpovědět
Vendelínka(neregistrovaná)
20. 7. 2010 14:47:21

je to opravdu moc dobré, na to, že jsem začátečník a většinu receptů zmrvim, tak tohle se mi povedlo, příště to vyzkouším i s kuřecím

Odpovědět
zuzana(neregistrovaná)
6. 7. 2010 08:51:05

zaujal me vas recept je jednoduchy a myslim si ze urcite mooc dobry a hodi se i ke kroketam ktere chci dnes delat

Odpovědět
janatka
2. 2. 2010 23:11:46

Opravdu vynikající,chutnalo celé rodince.Použila jsem krkovičku a tatarku místo majonézy.

Odpovědět
Paprika
10. 12. 2009 16:38:51

Iljušo za provedení a Jiřičce za recept

Odpovědět
Hella
10. 12. 2009 14:43:15

Nevím, jak se chová při pečení jogurtová majonéza, ale ta normální se při pečení vyškvaří na tuk a to si myslím, že by ty 4 řízky v celé sklenici majonézy musely plavat. Určitě to vyzkouším.

Odpovědět
Iljusa
10. 12. 2009 14:39:59

Hello - měla jsem jogurt.majonezu, ono mi to stejně při pečení dost steklo dolů

Odpovědět
Hella
10. 12. 2009 14:38:34

To musí být fakt dobré i když bych asi polovinu majonézy ubrala. S majonézou zapékám jenom lososa, takže znám. Pátý bodík

Odpovědět