Francouzské vepřové maso
Suroviny 4 porce
- V postupu.
- 4 plátky vepřové kýty
- sůl
- pepř
- olej
- kečup
- 2 cibule
- 20 dkg eidamu
- 20 dkg majonézy
Postup přípravy receptu
Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a z prudka opečeme na oleji.
Potom je naskládáme do pekáčku vedle sebe, pokapeme kečupem (může být i ostrý), posypeme plátky z 2 cibulí, na ni nasypeme 20 dkg eidamu nastrouhaného na hrubém struhadle a povrch potřeme 2O dkg majonézy.
Zapékáme 3O minut v troubě asi na 200°C, až povrch získá zlatohnědou barvu. Příloha hranolky a zeleninová obloha.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem asi tak před 20 léty opsala v Zem. novinách. Kdo ho ochutnal chtěl recept.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Francouzské vepřové maso
-
Nechala jsem se inspirovat tvým receptem. Cibulku jsem ale nakrájela nadrobno a předem jsem ji orestovala. Na každý plátek masa jsem ještě navíc položila tenký plátek anglické slaniny. Bylo to moc dobré a pochutnali jsme si
-
Tak jsem to dnes vyzkoušela bála jsem se té majonézy ale výsledek je dokonalý. Přidala jsem místo ostrého kečupu chilli koření a ještě slaninku.
Dávám 1*
Šárka: -
Vyzkoušela jsem a musím uznat, že je to LUXUSNÍ záležitost. Díky za recept
-
Zrovna jsem to dovařila. A mohu říct že tento recept je doopravdy VYNIKAJÍCÍ!!! Všichni se určitě budou olizovat až za ušima!
http://www.toprecepty.cz/recept/7851-francouzske-v...
-
Mám radost, že Vám chutnalo. Děkuji.
-
vynikající
-
Ted jsem to uvařila příteli. Oba jsme maximálně spokojený :D Děkuju za výborný a jednoduchý recept.
-
je to opravdu moc dobré, na to, že jsem začátečník a většinu receptů zmrvim, tak tohle se mi povedlo, příště to vyzkouším i s kuřecím
-
zaujal me vas recept je jednoduchy a myslim si ze urcite mooc dobry a hodi se i ke kroketam ktere chci dnes delat
-
Opravdu vynikající,chutnalo celé rodince.Použila jsem krkovičku a tatarku místo majonézy.
-
Iljušo
za provedení a Jiřičce za recept
-
Nevím, jak se chová při pečení jogurtová majonéza, ale ta normální se při pečení vyškvaří na tuk a to si myslím, že by ty 4 řízky v celé sklenici majonézy musely plavat. Určitě to vyzkouším.
-
Hello - měla jsem jogurt.majonezu, ono mi to stejně při pečení dost steklo dolů
-
To musí být fakt dobré i když bych asi polovinu majonézy ubrala. S majonézou zapékám jenom lososa, takže znám. Pátý bodík
