Marocký kebab
Součástí dobrého grilování jsou také méně známe pochoutky. Kebab z mletého jehněčího masa, příjemně pikantní a zajímavě okořeněný, si zajisté získá pozornost všech vašich strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 254 kJ / 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,15 g |
| Tuky | 33,87 g |
| Vláknina | 7,43 g |
| Cholesterol | 610 mg |
| Sodík | 451 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 13,15 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 20. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Marocký kebab
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03YN
Moje poznámka
Marocký kebab
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03YN
Nejnovější recepty
Sýrová roláda
Přidáno před 2 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 7 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 36 minutami
Švestkové kostky
Noumik před 1 hodinou
Karamelový likér - latté
Merylas před 3 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 4 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 5 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 6 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 6 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 6 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 6 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kebab recept,
marocké placky,
kebab nova paka,
placky na kebab,
kebab,
kebab placky,
placka na kebab,
kebab v placce,
marocké recepty,
jehněčí kebab recept,
kebab placka,
jak grilovat kebab,
placky ke kebabu,
kebab z mletého masa recept,
rychly recept na kebab,
marocke placky recept,
hovězí kebab,
marocký jehněčí mleté maso,
mletý kebab,
placky na kebab recept
Suroviny:
maso jehněčí,
cibule,
petržel,
kmín mletý,
chilli,
skořice mletá,
zázvor mletý,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Myslím, že i použití kmínu je zavádějící. Ani v Maroku ani u Maročanů v Evropě (a pár jich znám a výborně vaří) jsem se s používáním kmínu nikdy nesetkal. Pro marockou kuchyni je typickým kořením římský kmín, ale to je koření zcela jiné chuti i vůně. S naším kmínem se nedá zaměňovat.
Tvoje jídlo je jistě velmi chutné, podle mého to však není kebab a už vůbec ne marocký.