Vepřová krkovice v majonéze
Vepřová krkovice v majonéze přináší jedinečnou kombinaci lahodného masa a bohaté majonézové omáčky. Tento pokrm spojuje šťavnatou a měkkou krkovici s křupavým povrchem a krémovou omáčkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 312 kJ / 792 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,96 g |
Tuky | 55,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 1,21 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 19,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme kmínem, majoránkou a vložíme do pekáče.
Krok 2: Každý plátek krkovice potřeme majonézou - cca 4 mm vrstvou, na každý kus krkovice nakrájíme jednu cibuli na kolečka a na každý kus masa nastrouháme 100 g goudy nebo eidamu.
Krok 3: Pekáč uzavřeme alobalem nebo poklicí a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 50 minut.
Krok 4: Po 50 minutách odstraníme alobal (poklici), výkon trouby dáme na 250 stupňů a pečeme na barvu ještě 10 minut (pokud máme, použijeme horký vzduch nebo gril).
Krok 5: Jako přílohu můžeme udělat různě upravené brambory. Vynikající jsou na kolečka nakrájené, v troubě upečené a potřené česnekem.
Zveřejněno 27. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice v majonéze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEzr
Moje poznámka
Vepřová krkovice v majonéze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEzr
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 11 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 14 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 18 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 8 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 8 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 10 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 10 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 11 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 12 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 12 hodinami
Tématické fráze:
maso v majonéze,
krkovička v majonéze,
maso na majoneze,
krkovice s majonézou,
vepřové maso s majonézou,
vepřové maso v majonéze,
krkovice s Majolkou®,
vepřová krkovice,
řízky v majonéze,
vepřová krkovička recepty,
pečené maso v majoneze,
krkovička s majonézou,
vepřová krkovice recepty,
vepřová krkovice s majonézou,
vepřové řízky v majonéze,
krkovice pečená v majoneze,
pečená krkovice v majonéze,
krkovička na majonéze,
vepřové maso na majonéze,
pečená krkovice s majonézou
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
majonéza,
sýr gouda,
sůl,
majoránka,
kmín celý
Komentáře (62)
dík za odpověď!