Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 565 kJ / 1 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,34 g |
| Tuky | 73,33 g |
| Vláknina | 7,33 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 58,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova.
Krok 2: Přidáme játra nakrájená na kostičky, zamícháme, přiklopíme a dusíme ve vlastní šťávě.
Krok 3: Po vydušení přidáme papriku, najemno nastrouhaný česnek a hořčici.
Krok 4: Podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater.
Krok 5: Poté zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody a provaříme.
Krok 6: V husté omáčce necháme rozpustit bujón, přidáme smetanu, necháme přejít varem a odstavíme.
Dochutíme solí a podáváme s knedlíkem.
Dochutíme solí a podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 26. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí játra na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKQD
Moje poznámka
Hovězí játra na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKQD
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 12 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 5 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 8 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 8 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 8 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 8 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 9 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 9 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 10 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 11 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 11 hodinami
Tématické fráze:
hovězí játra,
hovezi játra recepty,
hovězí játra recept,
recept na hovezi jatra,
játra na paprice,
recepty na hovězí játra,
recepty hovězí jatra,
recepty z hovězích jater,
jak uvařit hovězí játra,
recept hovězí játra,
játra recepty,
recept z hovezich jater,
hovězí játra na přírodno,
kuřecí játra na paprice,
co uvařit z hovězích jater,
játra hovězí,
recepty hovězí játra na horcici,
hovězí játra na smetaně,
hovězí na paprice,
hovězí játra na kmíně
Suroviny:
játra hovězí,
olej slunečnicový,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
mouka polohrubá,
smetana,
hořčice plnotučná,
bujón
Komentáře (4)