Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlý oběd vegetariána

Lehký bezmasý oběd, který je rychle hotový a ideální na horké letní dny, kdy nechcete trávit u plotny víc času, než je nutné. Zužitkujete v něm přebytky cuket ze zahrádky a díky lahůdkovému tofu doplníte i bílkoviny. Na závěr ozdobte bylinkami a nasekanými ořechy.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Draha9

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie311 kJ /
74 kcal
Bílkoviny2,82 g
Tuky0,44 g
Vláknina8,49 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 258 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy12,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Na pánvi rozpálíme olivový olej, a na něm necháme cibuli spolu s kapary zesklovatět. Krok 2: Přidáme nakrájené žampiony a cukety, mražený hrášek a orestujeme. Poté 3 minuty podusíme. Krok 3: Na závěr přidáme nakrájené tofu a servírujeme ozdobené ořechy, pažitkou či petrželkou. Krok 4: Podáváme buď samostatně, nebo s brambory či pita chlebem.

TIP: 25 receptů na využití tofu

Zveřejněno 10. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlý oběd vegetariána

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xyXn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlý oběd vegetariána

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xyXn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Výborný a skutočne rýchly obed. ;-) Viem si to predstaviť aj s iným ako lahôdkovým tofu. Myslím, že toto jedlo bude u mňa často, tofu je vždy v chladničke. Ďakujem za recept. ;-):yes:

Boduju:yes:

Rýchly, ale veľmi pekný pokrm. Ukladám :yes:;-)

Tématické fráze:
vegetariánský oběd, rychlý oběd z cukety, vegetariansky obed recept, vegetarianské obědy, rychlý vegetariánský oběd, vegetarianské obědy recepty, vegetariánský oběd recepty, vegetariánské obědy recept, recept na vegetarianský oběd, rychlý oběd, výborný vegetariánský oběd, vegetariánské recepty na oběd, vegetariánská obědy recepty, recept na rychlý oběd, vegetariánské recepty, recepty na vegetariánský oběd, recepty na vegeteriansky obed, co uvarit pro vegetariana, vegetariánské recepty obědy, vegetariánská oběd

Suroviny:
cibule červená, žampióny, hrášek mražený, tofu lahůdkové, kapary, cuketa, olej olivový, pažitka, ořechy

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu