Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 188 kJ / 4 586 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,85 g |
Tuky | 245,40 g |
Vláknina | 15,73 g |
Cholesterol | 1,39 g |
Sodík | 769 mg |
Sůl | 2,40 g |
Sacharidy | 465,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: V míse šleháme bílky, přidáme cukr a vyšleháme do hustého sněhu. Postupně přidáváme žloutky. Jemným pramínkem za stálého šlehání vlejeme olej. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
Krok 2: Těsto rozetřeme na plech 35 x 25 cm, který jsme vyložili pečicím papírem. Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a upečeme. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 3: Vychladlý korpus potřeme krémem a šlehačkou. Kdo má rád, může předem máznout marmeládou.
Krok 4: Krém: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme pudink a necháme vychladnout. Po vychladnutí do něj zašleháme kaštanové pyré.
Krok 5: Máslo vyšleháme s cukrem a vmícháme pudinkovo-kaštanovou kaši. Můžeme ještě přidat asi 5 lžic rumu. Krémem potřeme vychladlý korpus. Dáme do lednice a připravíme si šlehačku.
Krok 6: Šlehačka: Cukr upálíme na karamel, zalejeme mlékem, rozvaříme a vychladíme. Poté vyšleháme se šlehačkami a ztužovačem.
Krok 7: Dohotovení: dozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 19. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7o7
Moje poznámka
Kaštanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7o7
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 6 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 8 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 4 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 5 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 5 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 6 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 6 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 8 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 9 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
kaštanové máslo,
kaštanové recepty,
kaštanový řez,
gaštanové řezy,
rezy s kastanovym pyre,
kaštanové pyré lidl,
rezy z kastanoveho pyre,
kaštanový prášek,
co je zlatý klas,
kaštanový dortík,
maminčiny recepty řezy lidl,
kaštanové řezy.cz,
kastanovy krem,
krém z kaštanového pyré,
rezy kastanove pyre,
kaštanové pyré řezy,
kastanove pyre co mám ráda recepty,
krem z kastanove pire,
kaštanové rez
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
olej,
kakao,
prášek do pečiva,
máslo,
pyré kaštanové,
cukr,
prášek zlatý klas,
mléko,
rum,
cukr krystal,
mléko,
šlehačka v prášku,
ztužovač,
marmeláda
Komentáře (30)
janatka:Lidl prodává kaštanové pyré pouze nárazově. Dobrá zpráva je, že v Kauflandu se dá koupit Zlatý klas. Alespoň něco
to ja len tak.. popichujem ťa.. na špagi nemá nik.. to je naša Wikipédia