Půlnoční flamendr
Decentně pikantní hovězí flamendr zajisté osloví všechny milovníky pálivého jídla. Směs hovězích nudliček, cibule, žampionů a rajčatového protlaku je rychle hotová. Pokrm můžete podávat s chlebem, brambory, hranolky, nebo bramboráky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 262 kJ / 1 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,93 g |
| Tuky | 113,76 g |
| Vláknina | 23,12 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 734 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 48,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a utřeme se solí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s utřeným česnekem, pepřem, zakápneme olejem a necháme nejlépe přes noc odležet.
Krok 3: Odleželé maso orestujeme v horkém oleji, přidáme cibuli, žampiony, zarestujeme, přidáme mletou papriku, zpěníme, zalijeme vývarem, přidáme protlak, drcený kmín, chilli koření. Krátce podusíme, vložíme kapii a prohřejeme.
Krok 4: Příloha je zcela na každém z nás. Skvělý je chleba, různě upravené brambory, hranolky, bramboráčky.
Zveřejněno 25. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Půlnoční flamendr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pn4X
Moje poznámka
Půlnoční flamendr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pn4X
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 7 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 10 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 7 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 8 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 9 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 9 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 10 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 10 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 10 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 10 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 10 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 11 hodinami
Tématické fráze:
flamendr,
hovězí flamendr,
flamendr recept,
půlnoční,
recepty na flamendr,
recept flamendr,
recept na flamendr,
nejlepší flamendr,
flamender,
flamendr z hovězího masa,
flamendr recepty,
vynikajici flamendr,
flamendr s bramboracky,
flamendr videorecept,
flamendr se žampiony,
půlnoční maso,
top recepty flamendr,
vepřový flamendr,
recepty flamendr,
flamedr
Suroviny:
hovězí zadní,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
olej,
cibule,
žampióny,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
protlak rajčatový,
kmín drcený,
chilli,
kapie sterilovaná
Komentáře (14)
Jako vždy to vypadá dobře, takže ukládám, jak jinak