Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí paštika z kuřecích jater
Dokonalá jemná kuřecí paštika je výborným předkrmem. Zjemněna smetanou a máslem, dozdobena plátky mandlí a brusinkami, je přitažlivá nejen na oko, ale i na chuti. S tímto receptem vykouzlíte během chvilky pokrm hodný oslavy.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 053 kJ / 3 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,64 g |
| Tuky | 225,56 g |
| Vláknina | 39,10 g |
| Cholesterol | 2,87 g |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 2,98 g |
| Sacharidy | 117,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené brusinky namočíme do horké vody a necháme odstát.
Krok 2: Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Do pánve dáme na kostičky špek a cibuli a necháme zesklovatět, přidáme játra a restujeme, stačí opravdu chvilku.
Krok 3: Přidáme česnek, koření a ještě za stálého míchání restujeme. Přilijeme koňak a ještě chvilku doděláváme, než játra změknou.
Krok 4: Játra i výpek přelijeme do nádoby, osolíme a dochutíme, mělo by to být dost, aby až paštika vystydne, měla opravdu dobrou chuť.
Přidáme smetanu, rozpuštěné máslo a vše spolu rozmixujeme. Krok 5: Opatrně přimícháme mandle a scezené brusinky, trošku jich necháme stranou na ozdobu.
Přendáme do vhodné mističky, uhladíme a vrch posypeme mandlemi a brusinkami, položíme snítku rozmarýnu a necháme chladit v lednici, nejlépe přes noc.
Přidáme smetanu, rozpuštěné máslo a vše spolu rozmixujeme. Krok 5: Opatrně přimícháme mandle a scezené brusinky, trošku jich necháme stranou na ozdobu.
Přendáme do vhodné mističky, uhladíme a vrch posypeme mandlemi a brusinkami, položíme snítku rozmarýnu a necháme chladit v lednici, nejlépe přes noc.
Zveřejněno 31. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí paštika z kuřecích jater
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NGVN
Moje poznámka
Domácí paštika z kuřecích jater
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NGVN
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 6 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 6 minutami
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 4 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 4 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 4 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 4 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 4 hodinami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 4 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 4 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 4 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 5 hodinami
Tématické fráze:
játrová paštika z kuřecích jater,
paštika z kuřecích jater,
domácí paštika z jater,
kuřecí paštika recept,
domácí paštika,
paštika z kuřecích jater s mandlemi,
paštika z kuřecích jater recept,
domaci mandlova pastika,
recept na paštiku z kuřecích jater,
recept na domací paštiku,
domácí játrová paštika s mandlemi,
domácí paštika s mandlemi,
mandlová paštika recept,
nepečená paštika,
kuřecí paštika,
paštika z kuřecích jater video,
výborná paštika z kuřecích jater,
paštika s kurecich jater recepty,
mandlova pastika,
recept na kuřeci paštiku
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
česnek,
máslo,
špek,
koňak,
smetana,
lupínky mandlové,
brusinky sušené,
sůl,
pepř mletý,
rozmarýn,
tymián
Komentáře (7)
vypadá dobře