Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 896 kJ / 1 887 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,42 g |
| Tuky | 151,54 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 2,34 g |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 22,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme želé - želatinu připravíme dle návodu, smícháme s brusinkovým kompotem a vlijeme do formy (nejlépe silikonové) a necháme ztuhnout.
Krok 2: Poté připravíme paštiku: na oleji osmahneme cibuli, po chvíli přidáme i česnek a tymián. Přidáme játra a slaninu a osmahneme. Jakmile se játra zatáhnou, přilijeme Myslivce a dusíme (chvíli pod pokličkou, pak bez), dokud se tekutina neodpaří.
Krok 3: Směs (ještě teplou) rozmixujeme s máslem a smetanou. Nakonec ochutíme solí a pepřem (vůbec se nemusíme bát, můžeme i lehce "přesolit" - sůl ani pepř po zchladnutí nebudou tak výrazné).
Krok 4: Teplou paštiku přendáme do připravené formy - vrchní vrstva želé teplotou trochu povolí a oboje se krásně spojí dohromady. Dáme do lednice a necháme min. 2 hodiny odležet.
Zveřejněno 5. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrová paštika s brusinkovým želé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OGQE
Moje poznámka
Játrová paštika s brusinkovým želé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OGQE
Nejnovější recepty
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 1 hodinou
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 23 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno 10. 7. 2025 06:47:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 1 hodinou
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 2 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 2 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 3 hodinami
Cukeťák II
xSarka před 4 hodinami
Uzená zelňačka
Vašek před 4 hodinami
TOP Banánový chlebík
danila před 5 hodinami
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Sally.K51 před 5 hodinami
Masové kuličky na kedlubnách
Liduš před 5 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 8 hodinami
Tématické fráze:
brusinkové želé,
domácí paštika se želé,
brusinky k paštice,
želé na paštiku,
játrová paštika,
paštika s želé,
játrová paštika s brusinkami,
domácí játrová paštika s brusinkami,
příloha k játrové paštice,
brusinkové želé recept,
přílohy k paštikám,
želatina na paštice,
domácí paštika s želé,
játrová paštika ve slanině,
játrová paštika top recepty,
játrová paštika z kuřecích jater máslo smetana,
pastika s brusinkovym prelivem,
játrová paštika se smetanou a brusinkami,
přílohy k paštice,
játrová paštika z kuřecích jater online
Suroviny:
játra kuřecí,
slanina anglická,
olej olivový,
cibule,
česnek,
tymián,
stará myslivecká,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř,
máslo,
kompot brusinkový,
želatina
Komentáře (6)
Tahle vaše vypadé moc pěkně.