Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 431 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,62 g |
| Tuky | 27,78 g |
| Vláknina | 11,43 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,12 g |
| Sacharidy | 102,93 g |
Postup přípravy
Maso nakrájíme. Cibuli také nakrájíme (musí být ve stejném množství jako maso). Krok 2: Na sádle orestujeme cibuli, a to úplně do hněda. Přidáme maso, které necháme pořádně zatáhnout. Přisypeme pepř, majoránku, papriku, kmín, sůl, protlak a česnek. Zalijeme vývarem nebo vodou tak, aby maso bylo ponořené. Ne moc vody, jinak nebudeme mít omáčku hustou. Krok 3: Vaříme do změknutí masa. Krok 4: Knedlíky:
Toasty nakrájíme na malé kostičky. Můžeme je osmažit na másle, ale nemusíme. Krok 5: Žloutky si oddělíme od bílků. Žloutky rozšleháme, přidáme nakrájené bylinky, přilijeme vlažné mléko, sůl a špetku muškátového oříšku. K této směsi přisypeme toasty a zasypeme moukou. Nakonec přidáme ušlehaný sníh. Krok 6: Zabalíme do folie a vaříme cca 30 min.
Zveřejněno 16. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Gulášek s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XwMW
Moje poznámka
Gulášek s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XwMW
Nejnovější recepty
Sýrové papriky
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidáno před 19 hodinami
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 19 hodinami
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno 5. 8. 2025 17:17:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestková čokoláda
sulckax612 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dalida před 8 hodinami
Brynzovníky
Jan Nemec před 9 hodinami
Cuketová polévka s kuskusem
TondaJ před 11 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
olca1983 před 11 hodinami
Zemlbába - žemlovka
capramo před 12 hodinami
Rajská polévka s rýží
Kajkajak před 13 hodinami
Jihočeská kulajda
Martina 2552 před 13 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
cismondan.p@gmail.com před 13 hodinami
Bílá zelňačka s koprem
lukyvesely18@seznam.cz před 14 hodinami
Tématické fráze:
knedlík ke guláši,
knedlíky ke guláši,
omacka ke karlovarskemu knedliku,
karlovarsky knedlik ke gulasi,
s karlovarským knedlíkem,
guláš s karlovarským knedlíkem,
knedle ke guláši,
vepřový guláš s karlovarským knedlíkem,
recepty s karlovarskym knedlíkem,
dobre knedliky ke gulasi,
domácí gulášek,
domácí knedlíky ke guláši,
recept na knedliky ke gulasi,
veprovy gulas s karlovarskym knedlíky,
omáčka s karlovarským knedlíkem,
guláš a karlovarský knedlíky,
hovězí guláš s karlovarským knedlíkem,
knedlík ke ke guláši,
karlovarský knedlík s,
recepty s karlovarskými knedlíky recept
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
majoránka,
kmín mletý,
pepř,
sůl,
protlak rajčatový,
sádlo,
vývar,
chléb toustový,
máslo,
vejce,
ořech muškátový,
petrželka,
mouka hrubá,
mléko,
sůl
Komentáře (6)
Mouky tolik, aby se dal vytvarovat knedlík
Pěkný rcp na gulášek