Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 789 kJ / 1 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 216,24 g |
| Tuky | 47,68 g |
| Vláknina | 10,41 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 742 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 19,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechno koření si smícháme v mističce a uděláme si kořeněnou směs, které koření je v kuličkách, použijeme hmoždíř a roztlučeme.
Krok 2: Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme po obou stranách kořením-mírně a projedeme jemně hladkou moukou.
Krok 3: V rozpáleném sádle (oleji) osmahneme z obou stran roštěnky, vyndáme je na mísu a na výpeku osmažíme cibule, nakrájené na jemno a česnek na plátky, nebo můžeme použít sušený, po chvíli přidáme mouku, kterou osmahneme, naředíme vodou, dáme hořčici, prošleháme, vrátíme osmahnuté roštěnky, dáme zbytek kořeněné směsi, teplotu na sporáku stáhneme na nejmenší a dusíme, až je maso měkké, přidáme ještě sterilovanou kapii, dosolíme, pokud se nám šťáva vydusila, dolijeme vývarem, abychom měli dost šťávy a ještě povaříme.
Zveřejněno 28. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky se směsí z deseti koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yxlp
Moje poznámka
Roštěnky se směsí z deseti koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yxlp
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 18 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 6 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 7 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 7 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 8 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 9 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 12 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 13 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 13 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 14 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 14 hodinami
Tématické fráze:
koření na roštěnou,
směs koření na roštěnou,
koření do roštěnek,
směsi kořeni recepty,
rostenka pro nejmenší,
co z rostenek,
koření na. rostenou,
kření na roštěnou,
hovezi rostena recept na smes,
jake koreni do rostenek,
hovězí roštěná recept,
jaké maso na roštěnku,
co přidat za koření do roštěnek,
jaké koření na roštěnou,
domácí koření na roštěnku,
recepty koření hořčice křenící směs,
koreni na rostenou -slozeni,
kořenící směsi recept,
avokado koření na roštěnou,
avokado koření na roštěnou
Suroviny:
roštěnec vysoký,
cibule,
česnek,
hořčice,
mouka hladká,
kapie sterilovaná,
sádlo,
sůl,
pepř černý,
zázvor,
kardamom,
rozmarýn,
paprika sušená sladká,
koření nové koření,
kmín mletý,
ořech muškátový,
skořice,
hlíva ústřičná sušená
Komentáře (7)