Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 386 kJ / 2 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,67 g |
| Tuky | 13,68 g |
| Vláknina | 24,04 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 4,93 g |
| Sůl | 12,21 g |
| Sacharidy | 446,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kvásku (voda, cukr, kvasnice), mouky, oleje a soli vypracujeme tuhé těsto, které necháme nakynout.
Krok 2: Z nastrouhaných brambor vymáčkneme trošku vody, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme bramborákové těsto, hustší, než obvykle.
Krok 3: Kynuté těsto rozdělíme na díly, každý rozválíme a naplníme těstem bramborákovým. Opravdu dobře uzavřeme a necháme nakynout.
Krok 4: Vaříme jako klasické kynuté knedle, ve vodě, mírným varem 18 minut, v polovině doby knedlíky ve vodě obrátíme.
Zveřejněno 27. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý knedlík s bramborákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv5y
Moje poznámka
Kynutý knedlík s bramborákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv5y
Nejnovější recepty
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 1 hodinou
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Přidáno před 14 hodinami
Housky na burgery
Přidáno před 18 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 19 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná od babičky
magdalenka před 50 minutami
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 52 minutami
Sloní žrádlo 2
magdalenka před 53 minutami
Pórková polévka krémová
magdalenka před 53 minutami
Řeznický zabijačkový guláš
zvojta před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
AlCapone před 4 hodinami
Bramborový salát s česnekem
wimra před 4 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
PetraAnna před 5 hodinami
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 12 hodinami
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kynutý knedlík,
šumavský knedlík,
knedliky k huse,
kynutý knedlík recept,
knedlík k huse,
šumavské knedlíky,
ztracený knedlíky,
knedlik kynuty,
knedlíky ke kachně,
recepty kynutý knedlík,
kynuté knedlíky pečené,
bramborákový knedlík,
bramborákové knedlíky,
knedliky k pecene huse,
recept kynutý knedlík,
recept na kynutý knedlík,
kynutý houskový knedlík,
kynutý bramborový knedlík,
bramborákový knedlík recept,
kynutá cmunda v troubě
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
olej,
sůl,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
brambory,
česnek,
mouka hladká,
vejce,
majoránka,
sůl,
kmín drcený
Komentáře (9)
Ta kachna, to je pohádka.
Jo a děkuju...ani nevíš za co