){kind=small}
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Křupavý smažený řízek je klasika, kterou si občas dáme rádi všichni. Avšak i tomuto tradičnímu jídlu můžete dát nový švih. Zkuste recept na řízky marinované v bílém jogurtu, který zajistí křehkost a šťavnatost. Poté už jen stačí obalit ve strouhance nebo v kukuřičných lupínkách a upéct v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 117 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,87 g |
| Tuky | 21,84 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 568 mg |
| Sodík | 435 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 32,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Jogurt promícháme s vejci. Přidáme chilli, česnek a sůl dle chuti.
Krok 2: Kuře naporcujeme. Naložíme do jogurtu na 12 hodin (přes noc).
Krok 3: Kuřecí díly s kostí nebo plátky masa bez kosti po uležení obalujeme ve strouhance nebo v mírně podrcených lupíncích.
Krok 4: Do pekáčku vložíme pečicí papír, který mírně vymažeme olejem. Urovnáme řízky, každou porci ještě pokapeme olejem.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C přibližně 40 minut, při pečení řízky otáčíme přibližně po 10 minutách.
Zveřejněno 16. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYv3
Moje poznámka
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYv3
Nejnovější recepty
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 14 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 15 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 15 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mandlove muffinky
Jan Nemec před 36 minutami
Kuře na paprice
cepak před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
andreaa_darling před 1 hodinou
Cheesecake
Marienige před 2 hodinami
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Fitulka před 2 hodinami
Rajská polévka
Fitulka před 2 hodinami
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
veronika_straka před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Hemstr před 3 hodinami
Segedínský guláš
Martas_ před 8 hodinami
Ražniči na plechu
Martas_ před 8 hodinami
Tématické fráze:
řízky v jogurtu,
řízky naložené v jogurtu,
kuřecí řízky v jogurtu,
vepřové řízky v jogurtu,
kureci rizky nalozene v jogurtu,
kuřeci řízky pečené v troubě,
kuřecí řízky v troubě,
řízek v jogurtu,
vepřové řízky v troubě,
řízky v jogurtu recepty,
vepřový řízek pečený v troubě,
řízek pečený v troubě,
řízek v troubě,
kuřecí řízky v jogurtu a cornflakes,
pecene rizky,
vepřový řízek v jogurtu,
řízky,
kuřecí řízky v jogurtu a lupínkách,
kuřecí řízek naložený v jogurtu,
naložený kuřecí řízek v jogurtu
Suroviny:
kuře,
jogurt bílý,
vejce,
sůl,
koření chilli,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře (50)
Naše rodinka už jiné řízky nebaští-dělám tak i ryby. Aby nebyla mýlka-jsem ženská s podivným jménem.