Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 008 kJ / 1 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,57 g |
| Tuky | 137,11 g |
| Vláknina | 9,31 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 6,15 g |
| Sacharidy | 29,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a hořčicí.
Krok 2: Na maso položíme plátek nebo špalíček anglické slaniny a nivu.
Krok 3: Závitky pevně svineme, sepneme jehlami, párátky, nebo omotáme režnou nití.
Krok 4: Zprudka ze všech stran orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme nakrájenou cibuli a trochu vody. Závitky shora ještě trochu posolíme a posypeme drceným kmínem. Pekáček přiklopíme nebo přikryjeme kouskem alobalu.
Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a za občasného obracení a přelévaní výpekem pečeme doměkka. Pokud je třeba, přidáme trochu horké vody. Ke konci pečení můžeme pekáček odklopit.
Krok 6: Závitky vyjmeme, šťávu vydusíme - vyrestujeme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a dobře provaříme.
Krok 7: Šťávu přecedíme na maso které prohřejeme a šťávu ještě dochutíme.
Krok 8: Vhodnou přílohou je dušená rýže a zelenina.
Zveřejněno 18. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový závitek s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/55Z
Moje poznámka
Vepřový závitek s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/55Z
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 12 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 18 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 23 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 52 minutami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 53 minutami
Krkovička po farářsku
Milerka před 58 minutami
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 1 hodinou
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 5 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 14 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky s nivou,
vepřový závitek,
vepřové maso s nivou,
vaření vepřové závitky s nivou,
závitky s nivou,
vepřové plátky s nivou,
vepřová kýta s nivou,
vepřový plátek s nivou,
vepřové závitky,
vepřové maso na nivě,
maso s nivou,
hovězí závitky s nivou,
zavitek veprový,
vepřová kýta na nivě,
vepřové závitky recept,
vepřové panenka s nivou,
recepty na vepřové závitky s nivou,
veprove platky na nive,
vepřové závitky s nivou,
roláda z panenky s nivou
Suroviny:
kýta vepřová,
slanina anglická,
sýr niva,
sůl,
pepř,
hořčice,
česnek,
cibule,
kmín drcený,
mouka hladká,
olej
Komentáře (2)