Kapr na česneku se smetanovou omáčkou

Suroviny

1 kapr
100 g anglické slaniny
1 větší mrkev
5 stroužků česneku
200 ml smetany
2 lžíce oleje
čerstvá petrželka
sůl
sladká mletá paprika

Postup přípravy receptu

  1. Očištěného a na podkovy naporcovaného kapra osolíme a okořeníme paprikou.

  2. Pekáček vylijeme olejem, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a orestujeme.

  3. Přidáme polovinu na plátky nakrájeného česneku a mrkve, položíme na směs porce kapra, posypeme druhou polovinou česneku a mrkve. Podlijeme trochou vody, přikryjeme a dáme péct do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme doměkka, po 15 minutách obrátíme.

  4. Po změknutí zalijeme smetanou a ještě asi 5 minutek dopečeme, pak posypeme sekanou petrželkou. Podáváme s vařenými bramborami, nebo s chlebem.

Komentáře k receptu Kapr na česneku se smetanovou omáčkou

  • Nina.Angels Nina.Angels

    Kapr už z trouby krásně voní, jestli bude chutnat alespoň z poloviny tak dobře, bude to mňamka největší ;-) :yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • Eliza Eliza

    To je hezounký recept.:yes: Kombinaci česneku a mrkve, se smetanou navíc miluju, takže mi to nepřipadá nijak překombinované, naopak.:-p K jemné rybě jistě zajímavé, určitě vyzkouším.:yes:

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    :yes:rybky můžu...+8:yes:;-)

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    ;-):-K:-K jsem nemocmá, ale líbí se mi to:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Kučerová, dobře vypadající upravená ryba;-) Kapra sice nemám, ale šlo by to i z jiné ryby, jen bych vynechala tu mrkev, ta mi tam moc nesedne, i když......proč ne;-). Dávám ti 5.bod:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Ryby mám také ráda,hned bych porcičku ochutnala:-p:-p+1:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Mně by stačila kombinace kapr - česnek- smetana. Ta mrkvička mi k tomu nějak nejde, ale fotka vypadá velmi jedle, takže to může být výborné:yes:. Jen já jsem, co se týče ryb, takový staromilec s jednoduchými chutěmi.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Krásný recept na kapra!:-):yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule

    ryby mám ráda, vypadá to dobře:yes::-p

    Odpovědět

Tématické fráze: kapr s omáčkou kapr na česneku kapr se smetanou pečený kapr na smetaně kapr se smetanovou kapr na smetaně recept na kapra s omáčkou kapr recepty kapr s česnekem a smetanou kapr do trouby podkovy kapr do trouby podkovy z kapra kapr s cesnekovou omáčkou kapr pečený na smetaně kapr smetana recept zapecene podkovy z kapra recept kapr v omacce kapr smetana omacka ke kaprovi kapr se smetanou a česnekem