Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 758 kJ / 1 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,22 g |
| Tuky | 77,60 g |
| Vláknina | 43,07 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 6,07 g |
| Sacharidy | 198,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji jsem zhruba 5 minut restovala cibuli, mrkev, celer, bobkové listy, tymián a rozmarýn. Pak jsem přidala 2 stroužky česneku, brambory, zaprášila uzenou paprikou a trochou chilli, na mírném plameni nechala nasát vůně a chutě, a zalila krájenými rajčaty.
Krok 2: Vše jsem promíchala a zalila zhruba 1,7 l vody. Polévku jsem osolila, opepřila, přidala okraje parmezánu a nechala 10 minut vařit.
Krok 3: Teprve potom jsem, oproti původnímu receptu, přidala cuketu, canellini fazole a zelené fazolky a nechala tomu dalších 5 minut.
Krok 4: Mezitím jsem smíchala všechny ingredience na knedlíčky, ochutila troškou soli a pepře. Ty jsem pomocí čajové lžičky ukrajovala, trošku v ruce uválela do kuličky a vhazovala do polévky.
Krok 5: Po posledním knedlíčku, jsem hrnec přikryla poklicí a na mírném plameni jsem nechala polévku vařit 25 minut.
Krok 6: Původní recept říká, že se poklice nemá zvedat. Ale protože jsou v polévce moučné knedlíčky a k tomu ještě ony sýrové okraje, je dobré občas trošku nahlédnout a polévku promíchat, aby se nepřipalovala.
Zveřejněno 3. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Moje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 22 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
prochajdam před 18 minutami
Vepřová játra na minutku z horkovzdušné fritézy
Chlebajez před 47 minutami
Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím
brtna před 1 hodinou
Maďarská rybářova polévka Halászlé
gedzitka před 2 hodinami
Chia pudink s ovocem
nasr.ferid před 3 hodinami
Krémová cibulačka
IIvveettaa před 6 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 13 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 13 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 15 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 15 hodinami
Tématické fráze:
kremove pplevky,
knedlicky parmezan do polevky,
knedlíčková polévka ládi hrušky,
knedlíčky do polévky s parmezánem,
parmezanove knedlicky,
moucne knedlicky,
parmezánové knedlíčky do polévky,
ladá hruška knedlíčky do polévky,
lada hruska polevka s knedlicky,
patmazánové knedlíčky do polévky,
zeleninová polévka,
knedlíčky do polévky s parmazánem,
knedlíčky s parmezánem do polévky,
parmazánové nočky,
hustá zel. polévka,
moucne knedlicky do pplevky,
hustá dobrá zeleninová polévka s nočkami,
moucne knedlicky do polevky,
lada hruska knedlickova polevka,
láďa hruška polévkové knedlíčky
Suroviny:
cibule,
celer,
mrkev,
batáty,
brambory,
cuketa,
fazolky zelené,
fazolky zelené,
rajče,
česnek,
tymián,
rozmarýn,
nať petrželová,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
chilli,
olej,
parmazán,
mouka polohrubá,
sýr parmazán strouhaný,
mléko,
nať petrželová,
olej,
prášek do pečiva,
sůl,
pepř
Komentáře (4)