Dort pro tesaře

(1. korpus- spodní:)

10 10 vajec

300 g 300 g cukru písek

10 lžic 10 lžic oleje

50 g 50 g kakaa

250 g 250 g hladká mouka

1 1 prášek do pečiva

(2 .korpus - spodní)

10 10 vajec

300 g 300 g cukru písek

10 lžic 10 lžic oleje

300 g 300 g hladké mouky

1 1 prášek do pečiva

(3. korpus -roláda kmen)

3 3 vejce

3 lžíce 3 lžíce cukr písek

3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky

1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva

Krém tvarohový (1 dávka):

250 g 250 g másla (raději používám 70% Creme Bonjour, není tak „těžký“)

250 g 250 g měkkého tvarohu

5 lžic 5 lžic polohrubé mouky

250 ml 250 ml vody či mléka

cukr moučka dle chuti

Krém nutellový (3 dávky):

3 3 x 250 g másla (raději používám 70% Creme Bonjour, není tak „těžký“)

3 3 x 5 lžic polohrubé mouky

3 3 x 250 ml vody či mléka

3 3 x 200 g nutella či podobná lískooříšková pomazánka

cukr moučka dle chuti

Marmeláda

Ovoce (banány, broskve, jahody…)

Potahovací hmota (domácí či kupovaná)

Potravinářské barvy

Cukrářské lepidlo Piping gel

Perlové Cukrářské zdobení