Tresčí filé s fazolemi na víně

Name: Tresčí filé s fazolemi na víně
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 – 450 g filé z tresky (podle velikosti porce); 400 g fazolí (ve slaném nálevu); 2 - 3 rajčata; 1 cibule; 3 stroužky česneku; šťáva z 1/2 citrónu; 3 listy čerstvé nebo lžička sušené šalvěje; 2 – 3 lžíce zelené petrželky; 0,5 - 1 dl bílého vína; 3 lžíce olivového oleje; 3 lžičky strouhaného křenu; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

honzam

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 568 kJ / 1 809 kcal
Bílkoviny	96,04 g
Tuky	35,16 g
Vláknina	82,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	105 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	226,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tresčí filé mírně nasolte a kápněte na ně citrónovou šťávu. Rajčata, spařená vřelou vodou oloupejte, zbavte jádřinců a dužinu pokrájejte na malé kousky. Ty vsypte do hrnce, v němž se pražila dorůžova drobně nakrájená cibule s česnekem, nastrouhaným na šupinky. Krok 2: Do směsi přidejte šalvěj, přelijte vínem a do vařící směsi vložte porce ryby a zakryté duste. V polovině dušení (asi po 5-6 minutách), než byla ryba hotová, přidejte fazole z konzervy, doduste rybu, zasypejte postříhanou zelenou petrželovou natí a odstavte. Krok 3: K tomu se jako příloha hodí většinou bílý chléb. Na talíři ještě rybí maso ozdobte, kromě zeleniny, lžičkou strouhaného křenu.

Tresčí filé mírně nasolte a kápněte na ně citrónovou šťávu. Rajčata, spařená vřelou vodou oloupejte, zbavte jádřinců a dužinu pokrájejte na malé kousky. Ty vsypte do hrnce, v němž se pražila dorůžova drobně nakrájená cibule s česnekem, nastrouhaným na šupinky.
Do směsi přidejte šalvěj, přelijte vínem a do vařící směsi vložte porce ryby a zakryté duste. V polovině dušení (asi po 5-6 minutách), než byla ryba hotová, přidejte fazole z konzervy, doduste rybu, zasypejte postříhanou zelenou petrželovou natí a odstavte.
K tomu se jako příloha hodí většinou bílý chléb. Na talíři ještě rybí maso ozdobte, kromě zeleniny, lžičkou strouhaného křenu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2015

Poznámka autora honzam

Jako poznámku, spíše připomínku uvedu, že ke konci jsem zaprášil šťávu z ryb trochou hladké mouky, aby se chytala na těstoviny (je-li přílohou chléb, tak to není nutné) a pak do omáčky s fazolemi vysypal těstoviny a opatrně promíchal. Na talíř dáme porci směsi a nahoru položíme maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tresčí filé s fazolemi na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pP21

Tresčí noky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Smažené tresčí filety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 40 min

Rybí filé na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 40 min

Chlebíčky s tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Salát s tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Pomazánka z lučiny a tresčích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 10 min

Zobrazit více

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 20 min

Polévka z čínského zelí a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam

Zelňačka z raného zelí (kozí brada)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

honzam 65 min

Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

honzam 240 min

Majonéza dvoužloutková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 10 min

Předsametový vlašák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 75 min

Zobrazit více

Ryby
Luštěniny
Filé
Treska
Fazole

Citrusy
Bylinky
Běžný den
Oběd
Rajčata
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Dušení
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Tresčí filé s fazolemi na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pP21

Náhodný recept

Kančí rolky na špekovém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Přidáno před 8 minutami

Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 2 hodinami

Polévka s kurkumou

Přidáno před 9 hodinami

Bulgur s houbami a sušenými rajčaty

Přidáno před 10 hodinami

Tvarohový nákyp s jablky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

honzam 29. 5. 2015 10:57

Sylva01:fazole přidáte asi po pěti a šesti minutách, rybu otočíte a za další stejnou by měla být hotová) - už jsem to do postupu dopsal

Sylva01 29. 5. 2015 10:49

Za jak dlouho je ryba dušená? Odhadla bych max.10-15 minut..?

honzam přidal nové fotografie! 29. 5. 2015 10:44

Přečtěte si

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Trezírovací špičky, zdobičky a sáčky: Bez nich dort krásně neozdobíme Hodnocení 45×

Trezírovací špičky, zdobičky a sáčky: Bez nich dort krásně neozdobíme

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající vepřová pečeně po valašsku: Měkká kotleta a šťavnaté žampiony chutnají božsky a příprava je snadná

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm Hodnocení 98×

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

První republika s Kristinou: Kváskový chléb podle 100 let starého receptu vydrží vláčný až týden a hodí se i na topinky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

První republika s Kristinou: Kváskový chléb podle 100 let starého receptu vydrží vláčný až týden a hodí se i na topinky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní kuřecí paličky

wimra před 2 hodinami

Sumec keříčkovec na kmínu

Kajkajak před 7 hodinami

Dršťková polévka

Sahula před 9 hodinami

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

Sahula před 9 hodinami

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

MarketaAn před 9 hodinami

Škvarkový koláč (placky)

Merylas před 11 hodinami

Indický Naan chléb

Vinka před 11 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Roobass před 14 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 14 hodinami

Pikantní zeleninovo-těstovinový salát

Jan Nemec před 14 hodinami

Tématické fráze:
filé s fazolemi, fazole a file

Suroviny:
filet z tresky, fazole, rajče, cibule, česnek, šťáva citronová, petrželka zelená, víno bílé, olej olivový, křen strouhaný, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Tresčí filé s fazolemi na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam 50 min

Špenátová kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 50 min

Smažená hovězí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cekrops 90 min

Donut´s

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 52 min

Máslové raženky (bulky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Tresčí filé s fazolemi na víně

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora honzam

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké