Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 339 kJ / 7 968 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,57 g |
| Tuky | 363,77 g |
| Vláknina | 66,50 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,56 g |
| Sacharidy | 1 008,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: TĚSTO:
7 bílků ušleháme na sníh, přidáme krystalový cukr, hladkou a hrubou mouku, vše smícháme a přidáme kokos, řádně vymažeme plech, nalijeme těsto a pečeme při mírné teplotě, až koláč zrůžoví. Krok 2: KRÉM:
mléko, práškový cukr, kakao a 7 žloutků, 6 lžic prášk.cukru vaříme v páře do hustoty pudingu. Pak rozmícháme 20 dkg prášk.cukru a celé máslo (velké) a zastudena vmícháme po lžících vařený krém. Hotový krém naneseme na koláč a polejeme polevou, kterou si připravíme ze 3 kaštanů a 5 dkg ztuž. tuku, které rozpustíme a lehce rozetřeme nožem.
7 bílků ušleháme na sníh, přidáme krystalový cukr, hladkou a hrubou mouku, vše smícháme a přidáme kokos, řádně vymažeme plech, nalijeme těsto a pečeme při mírné teplotě, až koláč zrůžoví. Krok 2: KRÉM:
mléko, práškový cukr, kakao a 7 žloutků, 6 lžic prášk.cukru vaříme v páře do hustoty pudingu. Pak rozmícháme 20 dkg prášk.cukru a celé máslo (velké) a zastudena vmícháme po lžících vařený krém. Hotový krém naneseme na koláč a polejeme polevou, kterou si připravíme ze 3 kaštanů a 5 dkg ztuž. tuku, které rozpustíme a lehce rozetřeme nožem.
Zveřejněno 22. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08M3
Moje poznámka
Kokosový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08M3
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 8 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 12 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 13 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 4 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 5 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 6 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 6 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 6 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 6 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 6 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 6 hodinami
Tématické fráze:
kolac s cokoladovou polevou,
kokosové řezy s čokoládovým krémem,
kokosový koláč,
bílkové kokosové řezy na plech,
kokosové řezy s nugátovým krémem,
buchta s kokosovým krémem,
kokosovy kolac s cokoladovou plnkou,
kokosový řez s nugátovým krémem,
kokosová buchta s kremem,
koláč s krémem,
čokoládový dort s kokosovým krémem,
kokosové řezy s kokosovým krémem,
čokoládová poleva na koláč,
kokosový krémeš,
cokoladovo kokosovy rez,
kokosové řezy s krémem a čokoládou,
kokosový koláč s čokoládou,
kokosove kolace,
kokosove rezy s polevou,
čokoladova buchta s krémem
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka hladká,
mouka hrubá,
kokos,
mléko,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda,
tuk ztužený,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (10)