Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 339 kJ / 7 968 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,57 g |
| Tuky | 363,77 g |
| Vláknina | 66,50 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,56 g |
| Sacharidy | 1 008,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: TĚSTO:
7 bílků ušleháme na sníh, přidáme krystalový cukr, hladkou a hrubou mouku, vše smícháme a přidáme kokos, řádně vymažeme plech, nalijeme těsto a pečeme při mírné teplotě, až koláč zrůžoví. Krok 2: KRÉM:
mléko, práškový cukr, kakao a 7 žloutků, 6 lžic prášk.cukru vaříme v páře do hustoty pudingu. Pak rozmícháme 20 dkg prášk.cukru a celé máslo (velké) a zastudena vmícháme po lžících vařený krém. Hotový krém naneseme na koláč a polejeme polevou, kterou si připravíme ze 3 kaštanů a 5 dkg ztuž. tuku, které rozpustíme a lehce rozetřeme nožem.
7 bílků ušleháme na sníh, přidáme krystalový cukr, hladkou a hrubou mouku, vše smícháme a přidáme kokos, řádně vymažeme plech, nalijeme těsto a pečeme při mírné teplotě, až koláč zrůžoví. Krok 2: KRÉM:
mléko, práškový cukr, kakao a 7 žloutků, 6 lžic prášk.cukru vaříme v páře do hustoty pudingu. Pak rozmícháme 20 dkg prášk.cukru a celé máslo (velké) a zastudena vmícháme po lžících vařený krém. Hotový krém naneseme na koláč a polejeme polevou, kterou si připravíme ze 3 kaštanů a 5 dkg ztuž. tuku, které rozpustíme a lehce rozetřeme nožem.
Zveřejněno 22. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08M3
Moje poznámka
Kokosový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08M3
Nejnovější recepty
Špekáčky na černém pivu se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová pečeně Hamburk
Přidáno před 13 hodinami
Kotleta plněná špekem a okurkou
Přidáno před 13 hodinami
Tortillové trojhránky
Přidáno před 14 hodinami
Nadýchaný květákový nákyp
Přidáno před 15 hodinami
Bulgur s lilkem, špenátem a rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupy s houbami a uzeným masem
Fitulka před 20 minutami
Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech
Fitulka před 23 minutami
Povelikonoční polévka z vařených vajec
Fitulka před 26 minutami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Sahula před 10 hodinami
Losos na smetanových bramborách
Sahula před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Susanna před 11 hodinami
Cukrářská vánočka (mazanec)
Kvitko před 11 hodinami
Celerový salát
Mandragora před 12 hodinami
Čočková polévka se smetanou
Kajkajak před 12 hodinami
Jablkový perník
Jitinka před 13 hodinami
Tématické fráze:
kolac s cokoladovou polevou,
kokosové řezy s čokoládovým krémem,
kokosový koláč,
bílkové kokosové řezy na plech,
kokosové řezy s nugátovým krémem,
buchta s kokosovým krémem,
kokosovy kolac s cokoladovou plnkou,
kokosový řez s nugátovým krémem,
kokosová buchta s kremem,
koláč s krémem,
čokoládový dort s kokosovým krémem,
kokosové řezy s kokosovým krémem,
čokoládová poleva na koláč,
kokosový krémeš,
cokoladovo kokosovy rez,
kokosové řezy s krémem a čokoládou,
kokosový koláč s čokoládou,
kokosove kolace,
kokosove rezy s polevou,
čokoladova buchta s krémem
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka hladká,
mouka hrubá,
kokos,
mléko,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda,
tuk ztužený,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (10)