Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 356 kJ / 85 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,00 g |
Tuky | 1,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 48 mg |
Sůl | 0,12 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Odřezky z filetů okouna nilského nakrájíme na menší nepravidelné tvary, osolíme a orestujeme na rozpuštěném kousku másla. vPřidáme na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu (celer, mrkev) a na jemná kolečka nakrájenou cibuli šalotku.
Krok 2: Zalijeme asi 1,5 litrem horké vody a necháme vařit cca 10 minut.
Krok 3: Na závěr přidáme na jemno nakrájený pórek. Polévku osolíme, opepříme, ochutíme „špetkou“ sušeného kopru a přidáme cca 2 dcl smetany.
Krok 4: Necháme přejít varem a jer hotovo.
Krok 5: Pro zpestření si můžeme udělat rohlíkové medailonky a to tak, že rohlík nakrájíme šikmo na kolečka, která z jedné strany potřeme máslem a z druhé strany potřeme rozetřeným česnekem.
Zveřejněno 24. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí polévka z nilského okouna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Wyz
Moje poznámka
Rybí polévka z nilského okouna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Wyz
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 17 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 6 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 8 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 9 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 9 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 9 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 9 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 10 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 11 hodinami
Tématické fráze:
okoun nilsky recept,
polévka z pangasiuse,
okoun nilský recepty,
recepty okoun na smetaně,
okoun recept,
okoun nilský jako čína,
recepty na rybí polévku s máslem,
okoun na cibuli,
okoun nilský s česnekem,
vareny okoun recept,
vařený okoun,
z pangasiusa polevka recept,
receptz dýně,
rybí polévka z pangasiuse,
receptz na košíčky,
recept na okouna,
recept rybí polévka z pangasiuse
Suroviny:
filet okouna nilského,
cibule šalotka,
celer,
pórek,
mrkev,
sůl,
pepř,
máslo,
smetana,
sušený kopr
Komentáře (7)