Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 356 kJ / 85 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,00 g |
Tuky | 1,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 48 mg |
Sůl | 0,12 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Odřezky z filetů okouna nilského nakrájíme na menší nepravidelné tvary, osolíme a orestujeme na rozpuštěném kousku másla. vPřidáme na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu (celer, mrkev) a na jemná kolečka nakrájenou cibuli šalotku.
Krok 2: Zalijeme asi 1,5 litrem horké vody a necháme vařit cca 10 minut.
Krok 3: Na závěr přidáme na jemno nakrájený pórek. Polévku osolíme, opepříme, ochutíme „špetkou“ sušeného kopru a přidáme cca 2 dcl smetany.
Krok 4: Necháme přejít varem a jer hotovo.
Krok 5: Pro zpestření si můžeme udělat rohlíkové medailonky a to tak, že rohlík nakrájíme šikmo na kolečka, která z jedné strany potřeme máslem a z druhé strany potřeme rozetřeným česnekem.
Zveřejněno 24. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí polévka z nilského okouna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Wyz
Moje poznámka
Rybí polévka z nilského okouna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Wyz
Nejnovější recepty
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 16 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 19 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové řezy s tvarohem
adrika2 před 12 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
AliceKaiser před 1 hodinou
Dobrá frankfurtská polévka
volvac@seznam.cz před 3 hodinami
Rybízová marmeláda do 10 minut
douver před 5 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 5 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 15 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 15 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 15 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 17 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 17 hodinami
Tématické fráze:
okoun nilsky recept,
polévka z pangasiuse,
okoun nilský recepty,
recepty okoun na smetaně,
okoun recept,
okoun nilský jako čína,
recepty na rybí polévku s máslem,
okoun na cibuli,
okoun nilský s česnekem,
vareny okoun recept,
vařený okoun,
z pangasiusa polevka recept,
receptz dýně,
rybí polévka z pangasiuse,
receptz na košíčky,
recept na okouna,
recept rybí polévka z pangasiuse
Suroviny:
filet okouna nilského,
cibule šalotka,
celer,
pórek,
mrkev,
sůl,
pepř,
máslo,
smetana,
sušený kopr
Komentáře (8)