Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Upravená bramborová kaše

Bramborovou kaši doplníme cibulkou, kterou osmažíme dozlatova, a čerstvou petrželkou. Uvařené brambory vyšleháme s teplým mlékem a rozpuštěným máslem, vmícháme cibulku a získáme výraznější variantu klasické přílohy.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

barbra

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 403 kJ /
1 291 kcal
Bílkoviny33,43 g
Tuky2,09 g
Vláknina47,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 110 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy265,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petrželku opláchneme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Brambory uvaříme v osolené vodě přibližně 15–20 minut doměkka. Krok 3: Mezitím v pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Krok 4: V menším hrnci rozpustíme máslo, přilijeme mléko podle potřeby a směs prohřejeme. Nemusíme ji přivádět k varu. Krok 5: Uvařené brambory slijeme a rozšťoucháme. Postupně přiléváme teplé mléko s máslem a vyšleháme hladkou kaši požadované konzistence. Krok 6: Do kaše vmícháme osmaženou cibuli a nasekanou petrželku. Ochutnáme, podle potřeby osolíme a opepříme. Krok 7: Bramborovou kaši podáváme jako přílohu například k pečenému nebo dušenému masu.

TIP: Co udělat se zbytkem bramborové kaše

Zveřejněno 15. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Upravená bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ng

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Upravená bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ng

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zkuste do kaše s osmaženou cibulkou přidat majoránku,česnek a vařené krupky (lámanku) - dobrota u nás se tomu říkalo " nastavovaná " kaše

adamos: nastavovaná kaše je bezkonkurenční příloha k uzenému...ale já ji můžu i jen tak....

milujem zemiakovú kašu, takúto som ešte nejedla, tak určite vyskúšam :-p:-p:-p:yes:

Bože, tak každej dělá něco jiného. Někdo to třeba s cibulkou nikdy nevařil Já sem jí teda ještě u nikoho neviděla. Ale to neznamená, že to musíte hned takhle kritizovat. Jinak se zaslouží bodík:yes:A já jí taky vyskouším;-)

Již jednou jsem takto upravenou kaši dělal a zítra si dám opáčko.
Synovi se už teď sbíhají sliny...:-))

mně se recept líbí, dneska vyzkouším :) :yes:

kasi s osmahnutou cibulkou jsem zacala delat, aby nebyla porad stejna...obcas misto cibulky pouziji porek, sem tam bylinky a pokazde je vyborna...ale ta s cibulkou vede po cele care :-K bodik je zaslouzeny

U nás sa zase takáto kaša nikdy nerobila.Dnes bude u nás jesť jeden kamarát,tak som chcela urobiť niečo nezvyčajné a dobré:-pObed už je hotový,zemiaky sa varia,tak urobím túto kašu a som rada,že som tu tento recept našla:yes::yes:

Jednoduchy recept, ale pokud nam tu chybi, nevidim duvod, proc by tu nemohl byt? :-) A navic hezky nafoceny...

A jak já mám vědět jestli to doma vaříte nebo ne:-?

Ježiš marja, normální bramborová kaše, kterou snad dělá celá rodina .... Zase haloooo recept, posílám bodíka ........ :-((

Díéky Hani.:yes:

Takhle upravenou bramborovou kaši dělám často a moc nám chutná. Posílám bodík a fotky:yes::yes: +

Tento recept si bodík zaslouží, i když si taky myslím, že to není nic ojedinělého. Takto upravené brambory mi moc chutnají a nemusím k tomu mít ani maso /a to jsem masožravec/:yes:

U nás se tomu říká cibulová bramborová kaše

Tématické fráze:
bramborová kaše z nových brambor, bramborová kaše recept, tvořítko na bramborovou kaši, kaše z nových brambor, bramborova kase, tvořítko na kaši, recept bramborová kaše, jak upravovat kalamáry, vyborna bramborova kase, tvořítka na brambory, recept na bramborovou kasi, recepty z bramborové kaše, tvořítko na brambory, bramborová kaše recepty, cibulova bramborova kaše, brambory na bramborovou kaši, brambory na kasi, tvořítka na kaši, bramborová kaše do mrazáku, krevetka severní recept

Suroviny:
brambory, cibule, mléko, máslo, olej, sůl, pepř mletý, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu
]