Houskový knedlík v ubrousku
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 316 kJ / 1 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,68 g |
| Tuky | 16,61 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 379,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, cukru, několik lžíc vlažného mléka, soli a trochy mouky nechte vzejít kvásek. Zbytek mouky nasypte do mísy, přidejte mléko, vzešlý kvásek, vejce a vypracujte těsto, které se nebude lepit na vařečku a nechte kynout na teplém místě asi dvě hodiny.
Krok 2: Poté rodělíme těsto na dvě části, každou roztáhneme na obdélník asi 1,5 cm silný, pokledeme na kolečka nakrájenou houskou a svineme do šišky, dobře spoj spojíme.
Krok 3: Zabalte do plátěného ubrousku nebo utěrky, každý konec sepněte dřevěným kolíčkem na prádlo. Vložte do vroucí vody a vařte 10 minut, pak obraťte a zase 10 minut dovařte.
Krok 4: Po vyjmutí vyndejte z ubrousku a propíchejte na několika místech špejlí nebo vidličkou na maso.
Zveřejněno 29. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houskový knedlík v ubrousku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QO07
Moje poznámka
Houskový knedlík v ubrousku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QO07
Nejnovější recepty
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 52 minutami
Amarantové sušenky
Přidáno před 3 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno před 23 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 23 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno 31. 10. 2026 10:00:01
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno 31. 10. 2026 09:48:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí ragú na pivě
ricci před 17 minutami
Jogurtový koláč
Dagmar05 před 21 minutami
Hamburská vepřová kýta
Romualdo72 před 23 minutami
Zapečené panenkové medailonky
monikaoviskova před 31 minutami
Ovesné sušenky s jablky
Anezkaw před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
Drncova před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 15 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 15 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 15 hodinami
Tématické fráze:
houskový knedlík,
houskový knedlík recept,
knedlík v ubrousku,
knedlík,
knedlíky recepty,
recept houskový knedlík,
recept na houskový knedlík,
houskovy,
houskový knedlík video,
houskový knedlík vareny v ubrousku,
knedlíky v ubrousku,
houskoví knedlík,
recepty houskový knedlík,
houskový knedlík recepty,
houskové knedlíky vařené v ubrousku,
houskovy knedliky,
houskove knedliky recept,
houskové knedlíky video,
knedlík vařený v ubrousku,
recept ze dvou surovin
Suroviny:
mouka hrubá,
droždí,
vejce,
mléko,
houska,
sůl,
cukr
Komentáře (1)