Pórková polévka
Hustá zeleninová polévka je výborným řešením pro rychlou večeři i kvalitní oběd. Dobře zasytí, krásně zahřeje, je rychlá a snadná. Vyzkoušejte tento recept a příjemně překvapte své blízké lahodným a poctivým jídlem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 879 kJ / 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,67 g |
| Tuky | 7,63 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 25,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.
Krok 2: V hrnci rozpustíme kousek másla, na kterém orestujeme nakrájený pórek, přisypeme mouku a trochu zasmahneme.
Krok 3: Na zásmažku přilijeme vývar a přivedeme k varu. Vaříme alespoň 15 minut.
Krok 4: Pokud je třeba, osolíme a opepříme.
Zveřejněno 22. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vVL
Moje poznámka
Pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vVL
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 12 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 13 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 4 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 4 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 5 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 5 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 5 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 7 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 8 hodinami
Tématické fráze:
pórková polévka recept,
pórková polévka s vajíčkem,
pórková polévka,
polévka pórková,
nejlepší pórková polévka,
recept pórková polévka,
recept na porkovou polévku,
porková,
recepty porková polévka,
jak uvařit pórkovou polévku,
pórková polévka-recept,
dobrá porková polévka,
bílá pórková polévka,
porková poléva,
recepty polévky porková,
jak uvařit porkovou na polévku,
pórková polévka bez masoxu,
recepty na porkovou polevku,
porková polevka top recepty,
co uvařit z pórku
Suroviny:
pórek,
mouka hrubá,
máslo,
vývar masový,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (35)
Tyhle zeleninové polévky lze skvěle zahustit rozmixováním zeleniny s brambory. Takže uvařím větší část pórku se třemi středními bramborami, rozmixuji. Přidám čtvrtý brambor na kostičky a nakonec kousek nakrájené bílé části pórku na kolečka. Dochutím solí, pepřem a zhruba 1 dl smetany (stačí kávová). Super zeleninová krémová polévka!
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jen jsem vynechal mouku skrze glycidy a jejich nižší obsah.
Místo ní jsem přidal jeden střední brambůrek pro zahuštění.
Výborná 🤤😘
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0