Borůvkový koláč
Tento výborný koláč snadno připravíte z kynutého těsta, na které pokladete čerstvé borůvky a vše bohatě posypete drobenkou. Pak už jen stačí počkat, až se koláč upeče, drobenka zezlátne a můžete si ho vychutnat s šálkem dobré kávy.
Suroviny pro 1 plech
velký plech 45 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 545 kJ / 3 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,01 g |
| Tuky | 96,85 g |
| Vláknina | 16,84 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 477 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 502,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko ohřejeme. Část odlijeme, přidáme trochu cukru, kvasnice a umícháme kvásek, který necháme v teple vzejít.
Krok 2: Do mísy dáme mouku, cukr, vlažnou rozpuštěnou Heru, trochu soli, vejce, vlažné mléko, vzešlý kvásek a důkladně promícháme.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, těsto na něj vylijeme a rozprostřeme po celém plechu. Necháme asi 30 minut přikryté utěrkou kynout.
Krok 4: Mezitím připravíme z másla, krupicového cukru a hrubé mouky drobenku. Vše smícháme a rozmělněním v prstech rozdrobíme.
Krok 5: Včas zapneme troubu nahřívat na 180 °C.
Krok 6: Po vykynutí urovnáme na těsto čerstvé borůvky a posypeme drobenkou.
Krok 7: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut než okraje zezlátnou.
Zveřejněno 16. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Ox
Moje poznámka
Borůvkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Ox
Nejnovější recepty
Koláč s hruškovými povidly
Přidáno před 45 minutami
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 13 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 16 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 17 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 27 minutami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 1 hodinou
Jablečné lívance
Hana9 před 6 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 12 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 13 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 13 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 14 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 14 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 14 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 15 hodinami
Tématické fráze:
borůvkový koláč,
borůvkový koláč recept,
koláč s borůvkami,
borůvkové koláče,
koláč borůvkový,
recept na borůvkový koláč,
borůvkoví koláč,
posypka na kolac,
boruvkový koláč s posýpkou,
borůvkový,
recept borůvkový koláč,
vynikající borůvkový koláč,
recepty boruvkovy kolac,
borůvkový koláč sušené droždí,
borůvkový moučník,
borůvkové moučníky,
posipka na kolac,
boruvky kolac,
top recepty boruvkový koláč,
borůvkové recepty
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
tuk hera,
mléko,
droždí čerstvé,
vejce,
sůl,
borůvky,
máslo,
cukr krupice,
mouka hrubá
Komentáře (55)
Jinak se a těstem pracuje dobře.