Čokoládovo-marcipánový dort s pařížskou šlehačkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 440 kJ / 3 212 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,79 g |
| Tuky | 184,01 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 686 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 312,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce šleháme s cukrem.
Krok 2: Postupně přidáváme vodu a olej. Pokaždé dobře prošleháme. Ručně vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
Krok 3: Rovnoměrně rozetřeme do dortové formy, jejíž dno jsme vyložili papírem na pečení.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 15-20 minut. Korpus necháme úplně vychladnout, vyjmeme z formy, odstraníme papír ze spodu a korpus vrátíme zpět do čisté, umyté formy.
Krok 5: Dáme nabobtnat želatinu do 100 ml vody a připravíme dle návodu. Necháme vychladit.
Krok 6: Čokoládu nasekáme nožem na drobné kousky. Nastrouháme marcipán, promícháme s čokoládovými hoblinkami, aby se nám nelepil.
Krok 7: Tvaroh rozmícháme s práškovým cukrem. Šlehačku vyšleháme, vmícháme do tvarohu a ručně zamícháme želatinu.
Krok 8: Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu smíchanou s nastrouhaným marcipánem.
Krok 9: Celou směs naneseme na korpus v dortové formě.
Krok 10: Polijeme polevou nebo nastrouháme čokoládu na ozdobu a dort odložíme do lednice, aby dobře zatuhnul. Nejlépe přes noc.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo-marcipánový dort s pařížskou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wgrr
Moje poznámka
Čokoládovo-marcipánový dort s pařížskou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wgrr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 12 sekundami
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 1 hodinou
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výpečky se špenátem
magdalenka před 5 minutami
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 1 hodinou
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 7 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 10 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 11 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 11 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 12 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 13 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 14 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 16 hodinami
Tématické fráze:
dort s tyčinkami,
kakaový dort s pařížskou šlehačkou,
ozdoba parizskou slehackou,
dort s pařížskou šlehačkou recept,
čokoládový dort s pařížskou šlehačkou,
čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a marcipáme,,
čokoládový dort s marcipánem,
marcipánový dort se šlehačkou,
dort ozdobeny tycinkami,
dort s pařížskou smetanou,
dort se šlehačkou a marcipánem,
slehackovy dort s marcipanem,
dort s pařížskou šlehačkou a marcipánem,
dort s čokoládovými hoblinami,
krém s pařížskou smetanou,
parisske tycinky recept,
pařížská šlehačka se želatinou,
čokoládovo marcipánový dort,
falešná pařížská slehacka z moukou,
muffiny s pařížskou šlehačkou
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kakao,
prášek do pečiva,
olej,
voda,
smetana,
šlehačka pařížská,
cukr moučkový,
želatina,
voda,
čokoláda hořká,
tyčinky,
čokoláda,
šlehačka pařížská
Komentáře (1)